“舌尖上的多宝鱼”
-材料-
多宝鱼青瓜洋葱
蒜头葱段花椒红葱头
青瓜去皮铲瓤然后切块,尖椒切片,姜切片,洋葱切块,姜切段。
第二步:
多宝鱼砍件,用盐味精鸡粉糖捞一下。下一点胡椒粉,再捞。下几滴生抽增添颜色。最后下三滴花雕油。
第三步:
把材料依次放到不粘锅中,用大火焗到起烟,淋上花生油继续焗,直至鱼肉爆开就可以出炉啦!
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