虽然是个北方姑娘，但是我本人是非常爱吃米饭和粥食的。软糯的米粒在水中爆出一颗颗米花，一股大米特有的清香迎面扑来。上大学那会儿，在学校时特想喝一碗香糯绵软的大米粥，非常遗憾食堂有卖的只有八宝粥和小米粥。仔细研究后终于get了新技能，微波煮粥一样美味，分享给学校或单位有微波的妹子们，素味营养粥，简单易上手哦。
工艺：煮口味：家常味
难度：初级入门准备时间：10分钟烹饪时间：小于15分钟
主料：
大米:克清水:克胡萝卜:20克青菜:15克
辅料：
盐:2克
详细步骤：
1、大米洗净，用清水浸泡20分钟。胡萝卜、香菇、青菜切好备用。
2、浸泡好的大米入微波炉适用容器，加盖留孔，避免水分流失过快，微波大武火十分钟。
3、煮至米饭颗粒透明。
4、加入切好的胡萝卜，加盖留孔，继续高火十五分钟。
5、接着加入香菇和青菜，加盖留孔，文火10分钟。出炉时特别烫，所以务必小心。盛碗加少许盐调味即可。
成品图：
烹饪技巧
喜欢吃肉的话可以加入火腿或鲜虾一起煮，出锅时放少许白胡椒粉、香油和盐调味，味道更美味。该道食谱所使用的是美的智能微波炉，型号为M3-LB，容量23L，功率为W，请根据自家微波炉的功率大小和温度差异，适当调整加热时长。