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TUhjnbcbe - 2022/10/10 10:19:00
学院简介

杭州新东方烹饪学校是以烹饪教育为主,涵盖西点西餐教育的多个专业层次的烹饪院校,坐落在素有“人间天堂”美誉的旅游城市杭州,现拥有良渚、城西两大校区,校园环境优美,为学子提供了舒适的学习生活环境,两大校区占地面积近60亩,可同时容纳多人在校学习和生活。学校师资力量充足,拥有一支素质高、技术强、教学精的骨干专业师资队伍。

课程介绍

学习品种:约23款,含醇香奶茶系列、清爽柠檬系列、雪泡奶优、醇茶芝士奶盖、现打波波冰、暖心特调系列;

学习时间:每周一至周五,上午9:30-12:00,下午13:30-16:30;

培训对象:面向对奶茶饮品有浓厚兴趣的初学者、想开店创业或更新店面产品的人群。

课程内容

◆奶茶果饮课程◆

·双Q珍珠奶茶、招牌椰果奶茶、红豆布丁奶茶、3Q芋圆奶茶、元气大满贯(奶茶/蜂蜜)

·百香鲜柠檬、金桔鲜柠檬、柠檬柚子茶

·草莓雪泡奶优、芒果雪泡奶优、蓝莓雪泡奶优

·芝士桃香乌龙、芝士红玉红茶、芝士茉莉翠玉

·草莓波波冰、芒果波波冰、蓝莓波波冰、红豆抹茶波波冰

·酷脆玛奇朵、桂圆红枣茶、黑糖生姜茶、栗香小芋圆

教学流程

1

配方讲解

老师详细讲解制品

配方及操作细节。

2

实操演示

老师根据配方配料

并实操示范。

3

实操实训

班级学生实操,

进行产品制作。

4

流动辅导

老师在学员实操过程中

点对点指导

手把手教学。

5

集中点评

阶段考核

老师对学员的作品进行点评。

教室环境教学设备合作单位乘车路线

学院

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