在早市买到活蹦乱跳的活虾，虽说生活在海滨城市，活虾并不是经常能见到，活虾最好吃莫过于原汁原味的清蒸，用微波炉十分钟就可以搞定
工艺：微波口味：家常味
难度：新手尝试准备时间：5分钟烹饪时间：小于10分钟
主料：
活白虾:克
辅料：
淡味酱油:适量
详细步骤：
1、活虾都是养殖的，海捕的不会吃到活的
2、洗净后放入耐热的容器中
3、容器上盖一个微波炉专用容器的盖子
4、高火5分钟后，取出翻面，继续高火5分钟
5、用平盘效果最好，十分钟就可以吃
6、生抽加一点清水，放入葱姜煮开，做蘸料
7、即使不用蘸料，空口吃也是非常鲜
成品图：
烹饪技巧
微波炉加热的时间要根据自家微波炉的功力来确定，用平盘加热效果最好