烹饪技巧刀工

首页 » 常识 » 预防 » 微波清蒸鳕鱼鲜嫩美味的营养美食
TUhjnbcbe - 2022/9/12 17:45:00

“鳕鱼一般都是煎着吃,看看微波一键式清蒸鱼味道会不会很鲜嫩很美味。果不其然啊,味道真是好极了!用时短,节奏快是微波炉菜品的特点,能在短暂时间的解热过程中最多的保留食物的营养锁住美味,这是微波炉做菜的优势所在。”

用料主料鳕鱼克辅料蒸鱼豆豉油15毫升姜丝3克盐少许十三香少许香葱少许香油几滴微波清蒸鳕鱼的做法1.鳕鱼4块克2.先用一点盐涂在鳕鱼身上3.再将少许的十三香洒在鳕鱼身上

4.在每片鳕鱼片上撒上一点蒸鱼豆豉油放上姜丝腌上几分钟5.移到微波盘中再放上适量的葱段6.盖上保鲜膜将盘子包起来7.放入微波炉中8.按一键式清蒸鱼键,时间自动程序,无需在设置时间

9.时间到看到蒸汽满满的10.从微波炉里取出11.特别要注意从一侧掀开保鲜膜防止蒸汽烫伤12.最后滴上几滴香油13.撒上小香葱就完成了

微波清蒸鳕鱼烹饪技巧1、一般买到的鳕鱼都是冰冻的,水分比较大,如果是新鲜的鳕鱼还要加一点水来产生蒸汽。2、蒸鱼豆豉油比较咸,盐的用量只需要一点点抹到鱼身上就可以了。3、蒸鱼时如果鱼片的厚度过厚超过2cm,还要适当的增加烹饪的时间,基本上以能闻到菜品散发出来的气味来判断是否熟了。

鳕鱼的肉质富有弹性,而且鳕鱼中的鱼刺也是很少的,因此鳕鱼就深受大众的欢迎,我们可以通过吃鳕鱼来补充营养,但是并不是说每个人都适合吃鳕鱼,有些人是不适合吃鳕鱼的。

1
查看完整版本: 微波清蒸鳕鱼鲜嫩美味的营养美食