烹饪技巧刀工

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TUhjnbcbe - 2021/7/29 0:30:00
有人一天不吃肉就饿得慌,无肉不欢的减肥*可咋整?别担心啦,减肥期间学会这四个吃肉的小技巧,让你怎么吃都不会胖~1.食材要选好,少脂是优先

肉食的品类,要选好,优先挑选脂肪含量少的肉食,比如鸡胸肉、精瘦的猪肉。

河虾、虾仁、海鲜贝类等脂肪含量也很低,味道鲜美,蛋白含量高,也属于可选范围。

上深海鱼类虽然有脂肪,但以优质脂肪(不饱和脂肪酸)为主,可以促进饱和脂肪酸的代谢,也很不错!

2.烹饪方法要用对,少油是关键肉食之所以容易让人长胖,还跟烹饪方法有关。大部分的餐馆都习惯用炒、炸、炖、焖、烩、煎等方式加工肉食,甚至还会淋上糖醋或者浓稠的芡汁,热量自然高了,想不胖都难!

要减少油脂摄入,你应该多选择清蒸、水煮、白灼、凉拌的方式,减少用油量。

3.选对调味料,酱汁要警惕

浓稠的酱汁,糖、油含量非常高。如果每一口肉都裹上满满的酱料,热量就高了。比如常见的辣椒油、香菇酱、拌饭酱,以及用来抹面包的果酱都属于这类。想要健康点,建议大家优先选择:醋、生抽、辣椒粉等含油量较低的调味料。

4.先吃菜后吃肉,吃肉不吃皮

先吃青菜垫垫肚子,能增强饱腹感,让你少吃点肥腻的肉食。吃鸡、吃鱼时,记得把皮去掉。皮下连着的脂肪多。在外就餐如果遇到肥腻的肉食,可以先在白开水中涮一涮再入口。先洗掉部分酱汁,可以为你减小热量负担。

这四个吃肉的小技巧你学会了吗?记得分享给身边减肥的小伙伴哦~预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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