“阿五杯”第四届*河鲤鱼烹饪大赛
长垣首秀！
6月16日
“阿五杯”第四届*河鲤鱼烹饪大赛
父亲节专场
完成长垣站得首场选拔赛~
作为远近闻名的厨师之乡
一向有“长垣村妇,赛国之厨”的说法
本次*河鲤鱼烹饪大赛打卡长垣
小编也想见识见识
来自厨师之乡的民间高手的手艺~
烹饪大师现场指导
本次的4位评委老师都是
来自长垣当地的的“大师”级人物
从专业角度
刀工，味道，口感，呈现，卫生
5个方面进行打分
做到绝对的公开、公平、公正
除了评委老师的指导
现场还为各位选手提供一位
专业厨师进行帮助
最终完成一道整鱼的制作
6位选手决出本场“厨神”
解八刀、鱼身裹粉、下锅油炸
调制酱汁、整盘出锅
平时隐于生活中的“厨神”们
认真地进行着自己的“创作”
雕琢着属于自己的“艺术品”
1号选手
1号选手作为两个孩子的妈妈
平素里下厨烧饭自然是少不了的
两位萌宝不止在旁为妈妈加油鼓劲
还拿出手机有模有样地拍摄十分可爱~
又到了日常的想生孩子环节！
2号选手
看到2号选手我就十分有信心
如果说“能吃是福”
2号选手肯定是福气满满啦~~
与传统的红烧鲤鱼不同
他今天带来的是糖醋鲤鱼
标新立异，不走寻常路！
3号选手
作为一名中年父亲
多年的做饭经验自然不容小觑
据说这位选手在家里也是一位烹饪达人
在他制作的过程中
评委赵留安大师现场指导
相信有了“大师指导”的加成
一定能做出一条美味的红烧鲤鱼
4号选手
4号选手今天是亲友团最多的选手
不仅家人来为他鼓励打气
就连他的朋友们也来为他助威
赛后我问了协助4号的大厨
大厨对他的评价可是非常高噢~
5号选手
5号选手说：
家里人都爱吃鱼，自己也常常做鱼
此时做起鱼来的她有条不紊
烧鱼，浇汁，眉目间尽是淡然自信
一看就是有备而来
今天她的女儿抱着外甥女也一起来为她加油
希望她今天做出的鲤鱼能拿个好成绩
6号选手
6号选手虽然在前期的处理鱼阶段慢了一些
毕竟多少会有些紧张
后期有条不紊，稳扎稳打
全程微笑着完成烹饪
做好的鱼里都像是掺入了快乐的味道
冠*马上揭晓！
点击下方空白处
就能知道冠*的庐山真面目啦~
他今天带来的红烧*河鲤鱼
味道鲜美，炸制的火候也处理的恰到好处
小编偷偷尝了一下
冠*就是冠*
味道确实一级棒~
冠*姚彦波与阿五*河大鲤鱼创始人樊胜武先生、江榜成会长合影
亚*李聪与颁奖嘉宾合影
季*郭学东与颁奖嘉宾合影
优秀奖获得者合影
活动现场，参赛选手与专家评委、嘉宾合影留念
本次长垣赛区的初赛
只有冠*才能进入到
“阿五杯”第四届*河鲤鱼烹饪大赛
的年度总决赛
在品尝过选手们制作的*河鲤鱼
小编觉得，参赛选手的厨艺是一年比一年专业
这也证明了
“阿五杯”*河鲤鱼烹饪大赛
让更多人认识并了解红烧*河大鲤鱼
这道河南名菜
就像阿五*河大鲤鱼创始人樊胜武先生所说：
希望向公众传播健康的生活理念
让更多的人学会做红烧*河鲤鱼
更多的人爱吃这道河南招牌菜
阿五*河大鲤鱼
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