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为了使中学生对高校有更深层次的了解，鼓励他们毕业后继续到高校深造。宁强职教中心于3月9日向广大学子和家长开放校园。陕西旅游烹饪职业学院受邀走进宁强职教中心，并为前来参观的学子和家长带去专业介绍和技能展示。
在活动现场，学院烹饪大师赵*山为学子和家长带来了一道经典徽菜——葡萄鱼。只见他动作娴熟，技艺高超，一招一式都体现着专业的素养。不一会，手中一条普通的鱼便成了一道形似葡萄，口味酸甜的精美菜品。李江老师为大家带来的则是专业雕刻——孔雀迎宾。普通的果蔬，经过精心的雕刻，变成了栩栩如生的孔雀，寓意欢迎广大学子来陕西旅游烹饪职业学院就读深造，也欢迎广大家长来学院做客。烹饪大师赵彦奇带来的绝技——渔网面，更是让家长和学子连连称赞。除了各位烹饪大师的现场表演之外，学院还带去了师生提前制作的精美面塑，西式糕点及可口酥点等优秀作品，引得学子和家长驻足观看并拍照留念。
陕西旅游烹饪职业学院与宁强职教中心建立了长期友好的合作关系。今日，学院烹饪大师走进职教中心，一方面加强了双方院校的沟通和交流，为日后的合作办学创造更多的有利条件。另一方面，也使学生了解了高校更多专业，为他们升学提供了有力帮助。
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来源：白明月
编辑：连超
审核：宣传部
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