赛
陈村粉
烹饪比赛
看到这些美食
口水是不是不争气地从嘴角流了出来
米香浓郁、薄如蝉翼、柔韧爽口
相信
这是陈村人最熟悉的味道
陈村粉
经过一代代创新
已变幻出几十种风味各异的佳肴
成为集传统与时尚为一体
的经典顺德美食
蒸着吃糯
炒着吃爽
滚着吃韧
冷拌着吃软
你家的陈村粉又是什么样的味道呢？
现在
就给你一个大展身手机会
陈村粉花样烹饪比赛
来了
顺德陈村，水土丰沃，物富民康，商贾云集，自古与广州、佛山、石龙并称“广东四大名镇”，由此诞生了珠三角地区大米集散交易基地——米墟。米墟，位于旧圩金花桥附近，好水、好米，造就了好米粉，传承近百年的*但记米粉店便诞生于此。
因米粉产自陈村，也被当地人叫做“陈村粉”。*但及其后人，秉承“但求粉滑宜君口，寄赖膏香合客喉”的家训，一直注重米粉的品质和食客的口碑，传承至今，未曾中断。年，“陈村粉制作技艺”被列入佛山市顺德区第四批区级非物质文化遗产名录，年，“陈村粉制作技艺”被列入佛山市第八批非物质文化遗产名录。
为保护和传承我镇非物质文化遗产名录项目，陈村镇举办“陈村粉烹饪比赛”，大力传播和传承陈村粉制作技艺。以粉为材，以花为饰，把最具陈村特色的花与粉融合，烹饪色香味俱全的美食，期待粉友们共聚陈村，共同传承陈村粉非遗文化。
我们一起先回顾一下
往年比赛精彩瞬间吧
往年获奖作品
陈村粉花样烹饪比赛
支持单位
佛山市文化广电旅游体育局
指导单位
顺德区文化广电旅游体育局
主办单位
陈村镇宣传文体旅游办公室
陈村镇文化站
陈村镇文化体育联合会
协办单位
*均记陈村粉食府店
*但记陈村粉食府店
年3月13日
30组参赛选手，以团体、家庭、个人为单位均可，在陈村镇居住、工作者皆可参加。
设奖30名（未获得前6名的选手均可获得参与奖作为食材补贴）
第一名
1名
奖金元及*但记特色手信礼饼1份；
第二名
2名
各奖奖金元及*但记手信礼饼1份；
第三名
3名
各奖奖金元及*但记手信礼饼1份；
参与奖
24名
各奖奖金元。
（注：各项奖金均包含制作费用元。）
报名阶段
即日起至3月9日均可报名，前30组报名（根据提交报名表时间为准）可获得参赛资格。报名结束后，会以短信形式通知成功获得参赛资格的选手；
选手线上扫描报名