年是魔幻的一年
经历了疫情的洗礼
人们对年春节的期冀呼之欲出
这份期冀也让春节的年味更加浓郁
格兰仕作为国民家电，民族品牌
年新式烹饪的年夜饭大片
《幸福时刻，中国味道》
千呼万唤始出来
给年春节再增添一份年味！
传统的品牌贺岁片以创意、剧情为主格兰仕今年别出心裁以年夜饭主题美食纪录片为题材联手广东十大名厨之一莫代泉以中国特有的蒸技艺为烹饪方式打造蒸文化的豪华盛宴从制作到后期无不体现大手笔的精良感简直可以成为格兰仕版的舌尖上的年夜饭格兰仕企业长期秉持国民家电民族品牌的理念这次的贺岁片也贯彻中华民族饮食特色以历史悠久的蒸文化入手结合年夜饭主题融入年味以中华大地规模最大的人口迁徙运动开篇引出年夜饭这一烙在我们味蕾深处的年味通过广东十大名厨莫代泉大师的专业背书用新的烹饪方式——蒸给观众打造一场视觉和味觉上的豪华盛宴莫大师深谙中国人餐桌上的文化一道瑶柱醋蒸鸡象征着新的一年大吉大利利用蒸烤箱精准控温的蒸功能保留本土风味的同时也达到国际五星美味的标准无鱼不成宴一道清蒸桂花鱼端上年夜饭的餐桌象征着万家百姓对年年有余的期冀莫大师用蒸烤箱蒸鱼刚好的温度和时间让鱼肉的脂肪酸彻底分解达到营养与口感最佳释放发财酿三宝作为粤菜的经典菜式小到火候大到食材都要讲究精细和严谨莫大师用蒸烤箱的稳定高火蒸制最大程度激发食材的清、鲜、爽、滑、嫩富贵蒸肘子作为年夜饭餐桌的压轴菜象征着新的一年红红火火莫大师用蒸烤箱的快蒸功能将肘子富含胶原蛋白的皮做出爽滑口感蒸是最朴实无华的烹饪技巧也是对食材最高的尊敬格兰仕本次贺岁大片以蒸烤箱作为中华蒸文化的传承和创新寄托年夜饭这一中国饮食文化的重要符号传承蒸技艺的匠心和艺术也是对格兰仕国民家电民族品牌定位的最高诠释今年，格兰仕陪你一起年夜饭中国年，年夜饭，让我们的心黏在一起一起幸福时刻，中国味道！预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇