在年即将到来之际，中国烹饪协会与“中国好餐厅”大赛的创办单位众梦文化传播（上海）有限公司正式签署合作协议，双方建立紧密合作关系，由中国烹饪协会作为“中国好餐厅”大赛主办单位，众梦文化传播（上海）有限公司作为承办单位，共同携手推进“中国好餐厅”大赛活动。此项大赛组织委员会将由中国烹饪协会会长姜俊贤任荣誉主任，作为中国烹饪协会重点活动项目之一。“中国好餐厅”大赛是一项一年一度展示中国餐饮行业好餐厅优质管理的盛事，也是一项对全国餐饮业具有重大影响力的公益性活动。在活动中，通过门店现场全员参与的学习型比赛，致力于打造“共好生态圈”，推动“3共4好”：共同学习、共同成长、共创美好！员工好＞顾客好＞社会好＞经营好！以提升餐饮业经营素质和管理水平。此项大赛自年1月正式启动以来，收到了全国众多餐饮企业的支持和拥护，社会各界给予大赛充分认可和好评。
此项大赛制定了严格规范的标准条件和选拔流程，通过一系列比赛项目和学习课程的设置，解决餐饮店铺的管理痛点，激发餐饮人的工作热情，帮助餐饮人学习成长，让员工通过比赛拥有社会荣誉感及集体荣誉感。同时整个大赛也向大家展示了打造好餐厅的理念、企业精神、发展轨迹及工作案例等。每一届实行层层闯关晋级的方式，通过学习与抽检从报名总店铺中选拔出全国30强，从30强到12强要进行严格评审，从12强再到6强要经过路演选拔，历经闯关晋级的6强正式进入激烈角逐的总决赛，最后诞生出年度全国总冠*。“中国好餐厅”大赛目前已成为每一位活跃于餐厅现场的餐饮人心所响往的最高栄誉殿堂，积极推动着中国餐饮行业持续健康发展。透过每一届全国6强楷模店铺的出台，提供每一家餐厅现场直观而有效的实践展示，在数千观众激励助威中形成正向榜样，从而展现更高的行业自信与荣耀！本次经由双方建立新型战略合作关系，中国烹饪协会正式签约主办“中国好餐厅”大赛，必能对大赛的提升与发展带来强大动力。充分发挥全国行业协会的重要作用，提高活动质量，扩大该赛事的影响力与参与度，由此激发广大餐饮从业者対行业的匠心与敬业精神，从而使餐饮行业提升为更加令人敬重的行业！百尺竿头更进一步。第二届“中国好餐厅”大赛已进入30强晋12强的关键阶段，明年4月20日将在上海再现“中国好餐厅”更加激动、更加精彩的总决赛。“中国好餐厅”大赛将持续保持初心，将好餐厅的理念传播至全中国，让世界为中国餐饮人而喝彩！
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