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招生对象及报考条件
年龄适合,身心健康、思想端正、无传染性疾病,在校生、应/往届毕业生、退伍*人均可报名。
学校简介
学校简介
Definition
遵义新东方烹饪学校隶属于知名的中国东方教育集团(港股上市,股票代码:.HK),拥有实力雄厚的全国教育网络和教学资源,学校环境优美,交通便捷。遵义新东方烹饪学校坐落在遵义市播州区和平大道,校园环境优美,学术氛围浓郁,教学设施先进,师资力量雄厚,拥有一支“技能型、知识型、专家型”相结合的,以中高级烹调师、技师为骨干的专业教师队伍;拥有宽敞明亮的理论教室、多功能实训教室、标准化演示教室、模拟酒店、西点裱花、烘焙等教学场所,是热爱烹饪美食人士学习烹饪的理想学校。遵义新东方烹饪学校重视学生综合素质的培养,坚持以学生为主体,注重培养学生的综合职业素质。构建了“技能+学历”一体化的育人模式,建立了完善的奖助贷制度和就业保障体系。学校现在拥有中餐、西点和特色创业小吃等专业,教学设施配备标榜国际水平,教室陈设现代化、实训设施齐全,让学生在校学到真技术。中餐专业西点专业
特色创业小吃
专业介绍
▍中餐专业/学制:两年制
培养目标:
以培养大厨、厨师长、中高级烹饪技术人才为目标。
专业技能:
熟练掌握八大菜系和市场流行菜的制作,同时具备冷菜、中餐冷拼、果蔬雕刻、卤水烧腊以及中西式面点等制作技术,能够完成主题宴席的设计与制作,具有一定的技术创新能力。
中餐学生作品展示
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