新东方烹饪教育已经走过31年发展历程，在全国家喻户晓，如果突然想学习厨师，相信不少人脑海中第一个蹦出来的就是新东方烹饪教育。对于学生，石家庄新东方烹饪学校有教无类、一视同仁。那么对于老师，他们的要求条件又有哪些呢，以下几点应该是最为看重的......
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“双师型”教师是门槛
什么是“双师型”教师，目前还没有统一的解释，但石家庄新东方烹饪学校对于从事教学工作的老师要求标准却很高，一方面要在学历上过关，能胜任烹饪理论教学的基本素质，拥有丰富的教学经验；另一方面要有餐饮行业大厨级别的管理经验，在烹饪大赛上有斩金夺银的殊荣，厨师应具备的技能证书不可少，带领学生实操教学可以游刃有余。简单概括石家庄新东方烹饪学校的“双师型”，第一个身份是懂教育学的人民教师；另外一个身份是懂餐饮发展的厨界大咖。既懂教学，也懂就业，这就是门槛。02
懂孩子、更懂家长的心理学家
进入石家庄新东方烹饪学校的学生大都处于青春叛逆期，有着许许多多与成年人不同的思维，再加上职业教育与普通高中教育存在的差异比较大，要让学生能接受老师、接受学校的教学模式并不是一件容易的事情。另外，学生背后的家庭也是作为一名教师要全面考虑的一件事，如何解除家长们的顾虑，应对不同类型的家长也是他们走向优秀教师必然要有的磨炼。石家庄新东方烹饪学校的老师都有一个共同的特点，那就是新生入学后不着急给他们上课，讲解各类菜肴，而是用很长时间分析每位学生的家庭背景、性格特征以及未来憧憬，然后在学校统一安排下进行系列的入学教育，他们明白相比专业技能的提升，学生心理方面的适应更重要，第一关没有做好，即使匆匆忙忙开始教学，也很容易让学生半途而废。面对家长，石家庄新东方烹饪学校的老师耐心要比普通高中的老师要更多一些，因为家长群体不一样，职业教育更