我们平时做菜少不了食用油
面对琳琅满目的食用油种类
你会如何挑选呢？
其实，不同的烹饪方式选用油的种类也会不同~
菜籽油又称“东方橄榄油”，热稳定性好
适合多种烹饪方式，煎、炸、炒、烧烤均可
花生油
避免高温煎炸适合一般炒菜，如烘烤、久煮、煸炒
大豆油
高温下不稳定（避免煎炸高温煎炸）
大豆油产生油烟的浓度相对高
一般低温烹饪，如做面点、煲汤及调馅
还可清炒或炖煮
玉米油
热稳定性强适合一般炒菜、煎炸、凉拌
橄榄油
耐热性强，具有独特的清香可煮、炖、炒菜等
更适用于做凉拌菜、烘培或做汤
葵花籽油
耐热性相对较差适合温度不太高的炖炒，不适用于煎炸
亚麻籽油
由于亚麻籽油易氧化聚合，最好适用于凉拌
说到食用油
金龙鱼这品牌可谓是家喻户晓
金龙鱼亚麻籽油
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亚麻籽油
含有Ω-3不饱和脂肪酸（α-亚麻酸）
因此被誉为“陆地上的深海鱼油”
“液体*金”采用了低温头道冷榨工艺
适合全家人食用
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金龙鱼阳光零反式脂肪葵花籽油
“油”的健康与身体健康“密切相关”
无“油”不成餐
食材遇到食用油之后，方可烹出美味佳肴
反式脂肪酸的摄入与罹患心脏疾病的风险相关
心脑血管的“敌人”之一
（高血脂、动脉硬化、冠心病等问题）
当食用油与“反式脂肪酸”联系到一起之时
选择“零反油品”自然会更加健康
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民以食为天，粮油不分家
说完食用油，当然少不了主要粮食——大米
金龙鱼乳玉皇妃
生态稻花香
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稻禾一秋，时光一岁
心之所持，由技入道，碗中乳玉皇妃
原粮产自吉林黑土地优质产区
米粒丰满、色泽珠白
口感怡人、香糯入*
适用于制作饭团、寿司、煮粥等
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金龙鱼五常原香稻
米粒晶莹剔透、开袋迷香扑鼻
口感略粘微甜，Q弹爽滑
煮粥浆如乳，独具冷置不回生
金龙鱼原香稻的原粮
产自黑龙江五常基地
寒地黑土，青山绿水，无工业无污染
选用的是
五常稻花香稻种发明人
田永泰教授培育的原粮品种
从种植到加工全程安全监控
兼具泰国稻米的浓郁芳香和日本大米的绝妙口感
香味浓，米饭软，嚼劲弹，入口滑
煮饭时满屋飘香
小朋友最喜欢吃
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