近日，第五届机关企事业单位（团餐）烹饪技术技能大赛落下帷幕。后勤代表队与来自省内46家单位，余名选手同台竞技，再获佳绩，荣获团体赛最佳创意奖和个人赛热菜金奖。
后勤在两校区餐厅
遴选出6名技术骨干参赛
备战期间师傅们每天练习调整
最终制作出一道道佳品
怪味鸡片、椒麻鱼卷、黑椒牛仔粒、一品蒸饺等....
团队参赛作品
获团体赛最佳创意奖
团体赛最佳创意奖荣誉证书
芙蓉餐厅经理刘光明
以两道极具创意的菜品
在60余名参赛选手中脱颖而出
摘得个人赛热菜类金奖
瓜泥琵琶虾
飘香菊花鱼
芙蓉餐厅经理刘光明
个人赛热菜金奖荣誉证书
比赛取得的好成绩
是师傅们努力奋进、勇于创新的成果
后勤也将以此次比赛为契机，大力弘扬劳动精神、工匠精神，提升服务师生的能力和水平，为学校“双一流”建设做好服务保障。
文字：魏艳
图片：饮食服务中心
编辑：刘如许
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