“锦绣人间一蔬菜水果大拼盘”“湘味湘韵一香干炒耳尖”“飞花点翠一西兰花炒虾仁”“青蛙王子一酸辣劲爆牛蛙”“甜蜜回忆一糖醋排骨”“凤凰涅槃一红椒炒鸡丁”“芬芳四季一蜂蜜百香果”“鸡兔同桌一鸡蛋小兔兔”“桃湖秋色一虫草菇排骨汤”“午后时光一日式和风小煎饼”......教室变美食工坊,稚气未脱的少年书生化身大厨,手掌勺瓢,烧烤烹炸煮溜,大秀厨艺。爸爸妈妈老师们开心品尝孩子们的作品,赞不绝口。
这是年11月20日我校七年级的校园烹饪大赛现场。我校在本学期提倡七年级学生每周末在家完成美食家*作业,以培养学生的饮食情趣和劳动精神,锻炼动手能力,提升基本生存技能。本次烹饪大赛是七年级家*劳动——“我是小大厨”的活动之一,七年级全体学生参加,既是对半期家*作业练习效果的检测,也是给今日来校参加家长会的爸爸妈妈们的献礼。
七年级重视劳动教育,本学期还持续开展园艺种植——“我是小园丁”活动。孩子们和老师一起,开辟种植园,认识不同的土壤,各种蔬菜的种子,并学会选种、播种,了解播种知识。每天对植物进行日常观察、研究、养护。根据需要进行浇水、施肥、移栽,捉虫、除草等。
“加强劳动教育,是促进学生能力全面培养和提升的重要环节。我们将着力探索劳动综合育人功能,通过开展符合学生年龄特点,强化实践体验,让学生亲历劳动过程的系列活动来培养学生热爱劳动,尊重普通劳动者,勤俭、奋斗、创新、奉献的劳动精神,使学生具备满足生存发展需要的基本劳动能力,形成良好劳动习惯。”七年级年级组长吴菲说。
劳动教育系列课程(一)——园艺种植课程:“我是小园丁”组装菜盆播种
分苗浇水
施肥种植蘑菇
采摘收货孩子们的流动观察日记
劳动教育系列课程(二)——家*劳动课程:“我是小大厨”烹饪作业一:学炒菜烹饪作业二:学做鱼烹饪作业三:学做点心烹饪作业四:给全家做早餐
烹饪课程阶段评价:“红白案烹饪大赛”切菜拼盘将收获的蔬菜变成美味菜肴,翻炒
互相帮助起锅装盘
一人一道拿手菜装点上桌和爸爸妈妈、老师一起分享湖南师大附中庆祝建队日暨少先队大队成立仪式
探索科学知行合一——湖南师大附中初级科技创新实践系列活动(一)
第十七期“洁齐亭”《拾级而上》
—END—来源:七年级
撰稿:陈晓审稿:吴菲
审核:苏建祥
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇