1月13日，青岛烹饪职业学校副校长*峰、教学发展中心主任夏海龙、后勤服务发展中心主任刘德枢、教学发展中心副主任向艳及骨干教师一行12人赴青岛酒店管理职业技术学院参观学习。
青岛酒店管理职业技术学院烹饪学院院长王志兴、*委书记李文武、办公室主任李*、招生实习处主任尹明、教研室主任刘俊兴、面点专业负责人王珊珊等领导老师带领大家参观了中餐、西餐、面点等专业实训室和演示室。先进的设备、精细的管理无让参观的老师们发出啧啧赞叹。
参观后，青岛酒店管理职业技术学院烹饪学院院长王志兴详细介绍了新实训大楼的建设和设计理念，探索了对接企业的标准化管理流程；*委书记李文武深入解读了精细化管理的标准和要求；教研室主任刘俊兴就专业发展特色、人才培养方案及课程设置进行了细致的介绍。两校教师分别就学生实训管理、课程设置等方面进行了充分的交流学习。
王校长就中高职一体化建设与烹饪学院王院长进行了深入的探讨，双方均表示要加强中高职教育在人才培养方案、课程设置、学生评价等方面的衔接，共同培育适合社会和行业发展需要的高素质技能型人才。
供稿部门：教学发展中心、新闻中心
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇