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TUhjnbcbe - 2020/12/12 13:34:00

在墨尔本,

哪里能吃到最正宗的东北菜?

答案当然是——

菜根香

量大!实诚!味道好!

凭高品质菜品撩到一众吃货!

墨尔本90%的人吃过都会爱上!

环境优雅不说,

菜量也是相当滴大!

吃过的都说好!

复活节期间正常营业!

去哪吃、吃什么

不用愁!就是菜根香!

这个味儿,老霸道了!

1

一盘鱼头泡饼!这是回头客的最爱!每桌必点!

个头超大,造型很东北!

鱼头咸鲜微辣,肉质嫩滑而香味浓郁!

做法也是非常讲究!

大大的鱼头!菜根香在酱炖的时更是用上了秘制酱料,北方烙饼酥脆,沾了汤汁更可口。

2

小炒肉!下饭必备!有了它!瞬间变身吃饭小能手!

一口小炒肉,也炒出了东北特色!分量多多的!

一道改良版的小炒肉也是一个技术活!绝对和川菜馆吃得到不一样!不是那种特别辣的口味,而是辣椒与肉结合的香气!

经验老道的东北大厨知道,怎么大火煸炒出肉和辣椒的味道。菜根香更是知道,怎么选用肥瘦均匀的部位做出嫩而不柴的炒肉。

3

这道菜刚端上来的时候,就能听到“滋~滋~滋~”热闹的声音。散发出的阵阵海鲜香气,更是让你忍不住夹起筷子吃一口。

虽说是三鲜有些清淡,但是豆腐泛着金*的色泽却贼有食欲。外焦内嫩、鲜香嫩滑的口感,瞬间征服你的味蕾??

4

牛腩可以说是人见人爱的食材,红烧牛腩经常吃,但酥香牛腩你尝过吗?给自己一个机会,来菜根香尝试一下别样口感的牛腩。

咬下去一口层次感极其丰富,外皮酥酥脆脆,内里的牛腩确是软烂又劲道。东北大哥的厨艺果真了得啊!

5

说到东北!饺子肯定不能少!

一个个珠圆玉润的饺子!全部都是先点现做!

超级新鲜~

菜根香的厨娘们!一顶一的专业!

饺子的口味可以说是一绝!

底部被煎得焦脆,肉馅极其鲜嫩,趁热咬上一口,

入嘴的瞬间汁水在嘴中喷涌而出。

6

爱吃面食的娃娃们!肉饼和包子也不容错过!

菜根香的肉饼让小编穿越到了东北街上的面食铺。朴实的样貌,却有意想不到的酥香美味。咬下一口,还酥到掉渣呢~

美味的来源往往是简单的食材,就是每日最新鲜的猪肉末加上一丢丢葱花。

经过烹饪后,热气腾腾的肉饼吃起来更是肉馅汁水丰盈,香气四溢!

7

作为一个天津人,

吃过菜根香的天津包子

真的是感动得泪流满面。

这个味儿也太对了吧!

一个包子半个拳头大,全部纯手工现擀现包,手工的批吃起来就是软中带韧。“残忍”拨开外皮,你可以立马感受到里面丰富的内容,和隐隐流动的肉汁。

除了超多地道的东北美食!

菜根香还有超棒的用餐环境!

别耽搁了!快快吃起来!

菜根香让东北人秒回家乡!让南方人秒变迷妹!

有情饮水饱,知足菜根香

快拉上你的朋友们一起来大口享受吧!

菜根香在墨尔本多家分店,

全都是正宗东北味儿!

菜根香ForestHillChase

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