临海市人力社保局*委书记、局长金如文致辞。
浙江省职业技能教学研究所研究员王丽慧主持开幕式。
参赛团队。
竞赛采用团队比赛形式，分为中级工和高级工两个组别，赛时分别为80分钟和分钟。中级工组比赛项目均为规定的热菜、围碟、雕刻和点心，高级工组比赛项目为规定的热菜和自选的热菜、围碟、雕刻和点心。评分方式采用单项评分和整体评分相结合，分别占总成绩的80%和20%。
20个中级工组和9个高级工组参加竞赛。经过评委综合评定，中级工组中，临海市技工学校1队、2队获得团体一等奖，金华商业技工学校、浙江商业技师学院1队、杭州萧山技师学院和余姚技师学院（筹）获得团体二等奖，新昌技师学院、嘉兴技师学院、浙江商业技师学院2队、绍兴技师学院（筹）、杭州第一技师学院和杭州市富阳区技工学校获得团体三等奖。高级工组中，浙江商业技师学院1队获得团体一等奖，浙江商业技师学院2队、海宁技师学院（筹）获得团体二等奖，绍兴技师学院（筹）、杭州第一技师学院和宁波技师学院获得团体三等奖。竞赛还评选出中级工组、高级工组最佳指导教师团队奖，最佳热菜奖、最佳冷菜奖、最佳雕刻奖、最佳点心奖和最佳展示奖5个单项奖。来源：临海人社
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