星辰大海
年万豪国际苏州区青年厨师厨艺大赛精彩落幕
年9月3日，万豪国际苏州区域青年厨师厨艺大赛在苏州市太湖旅游中等专业学校圆满落成。比赛聚焦来自苏州区域，10家万豪国际旗下酒店的9位青年厨师，同场竞技，各显身手。
参加酒店
苏州尼盛万丽酒店
苏州吴江盛虹万丽酒店
苏州科技城源宿酒店
苏州太湖万丽酒店
苏州太湖万豪酒店
苏州万豪酒店
苏州W酒店
昆山万怡酒店
苏州湾艾美酒店
苏州福朋喜来登酒店
所有参赛厨师均30岁以下，以“时令太湖”为主题，应用主办方统一要求的食材：太湖银鱼、鳗鱼、莼菜来烹饪三道菜。
苏州太湖万丽万豪酒店运营总监周国荣出席了此次比赛，参加比赛的专业评委还有来自苏州W酒店行*总厨刘文钦、苏州尼盛万丽酒店行*总厨陶炳荣、苏州太湖旅游学院老师桑宇平。最苏州、苏惠网等美食大咖及媒体作为评委，分内场厨房操作评分及外场品尝鉴赏评分，最终综合统计分数，评出前三名。
来自苏州太湖万丽万豪酒店的潘体宝师傅以娴熟的烹饪技艺获得了评委的一致认可，以参赛作品“灌汤银鱼”、“莼鲈之思”俘获了评委的味蕾，荣膺“年万豪国际苏州区青年厨师厨艺大赛”冠*。
让我们再次祝贺潘师傅在“年万豪国际苏州区青年厨师厨艺大赛”获得的好成绩，愿他不忘初心，继续努力！
此次比赛由苏州太湖万丽酒店苏州太湖万豪酒店运营总监周国荣发起。
拥有多年厨师经验的他，是DEI（埃科菲厨皇国际名厨协会）中国地区的副会长；曾在上海、杭州多家著名星级饭店担任行*总厨；在G20峰会上，他为多国元首烹制过美食……
如今转身为运营总监，依然不忘