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味到龙旅
第篇原创文章
5月8日
中西面点工艺
当别人看到橱窗里精美的甜点垂涎欲滴，你直接回家自己动手制作满足味蕾；
当别人还在为朋友过生日不知道送什么礼物，你早早就准备好自己做的生日蛋糕；
当以往的同学还在晒熬夜赶作业愁容满面，你看着自己朋友圈各种各样的精致面点喜笑颜开；
想让这些场景一一实现吗？
快来报考龙旅烹饪管理学院学习中西面点工艺专业！
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专业特色
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龙旅职院烹饪管理学院中西面拥有雄厚的师资力量—中国龙点泰斗任家常大师及亲传弟子刘居超大师都在本校教授中式面点。更有多位留学背景教师领衔西式烘焙、盘饰甜品教学。培养未来的高级甜品师，传承龙点技艺是我们的专业特色！
我们的核心课程有:精致西式烘焙产品制作、传统中式点心制作、裱花、翻糖西点制作、面塑制作、厨*管理、未来企业家餐饮训练等。在校期间还可凭借自己的学习考取高级中式烹调师、高级西式面点师的证书。
学生作品展示
我们的实训室，干净整洁，设施多样，我院的专业课老师还同制造厂家一同开发了——醒发烤制一体机、嵌入式主食蒸箱，并申请了国家专利。
我们也通过以企业的实践操作为原型，转化专业实践“教、学、做、售”合一的实践课程教学模式，提高学生学生实战能力，让每位学生都能熟练操作，在校期间就参加各种专业比赛，并取得优异的名次，为未来实习打下夯实的基础！
第二十届全国焙烤职业技能竞赛
黑龙江赛区选拔赛
第八届全国烹饪技能竞赛
（黑龙江赛区）预选赛
联合利华饮食策划杯
第八届全国烹饪技能竞赛
年黑龙江省餐饮烹饪行业
职工职业技能竞赛
在就业方面，烹饪管理学院可谓是高度重视，与众多星级酒店集团（万豪酒店集团、洲际酒店集团、上海迪斯尼等），国内百强的烘焙餐企（好利来、上井等）结为战略合作伙伴，从沿海地区到龙江大地遍布实习基地，真正做到让学生想去哪里去哪里！
不只是实习，中西面点工艺专业的就业岗位也很丰富！
中西面点工艺毕业生马洋洋
哈尔滨新东方烹饪职业培训学校
西点培训主管
中西面点工艺毕业生任帅
哈尔滨市现代应用技术中等职业学校
面点专业教师
面对这么多甜蜜“诱惑”，
你有没有心动呢？
快来报考黑龙江旅游职业技术学院
——烹饪管理学院中西面点工艺专业
成为让自己都觉得骄傲的人吧！
我们在这里等你！
END
小编的话
疫情期间，
提醒大家做好防护。
出门必须戴口罩，
坚决不抱侥幸心理。
正确使用酒精消*，
坚持在家不外出。
理性