福州市餐饮烹饪行业协会*履冰会长
深入福州旅游职业中专学校开展调研学习活动
年9月28日下午福建省烹饪行业协会翁贵明书记、陈德美秘书长和福州市餐饮烹饪行业协会*履冰会长、程强副会长一起前往福州旅游职业中专学校进行调研学习，该校于年由基督教会创办，距今已有年的历史，本着“健品格、宽基础、熟技能、强特色、学创业、会发展”的教育理念，培养出了大量的专业人材。
福州旅游职业中专学校系我会副会长单位，长期以来双方保持着友好的合作互助关系，近年来，由我会承办的福州市首届和第二届闽菜烹饪职业技能大赛，该校都作为主赛场和协办单位，为大赛的成功举办做出了积极的贡献。依托该校场地和餐饮设施的优势，与其共同协办了“香飘海丝路·味结五洲缘”闽菜海丝论坛系列活动。在烹饪教学和技能人才培养方面该校对我市餐饮行业发展也做出了不小的成绩，已为我会会员单位和我市餐饮企业培养输送了大批厨艺高技能人才。
调研学习期间双方表示将进一步加强校协的深入合作，并对闽菜的发展和创新达成了多项共识。
福州市餐饮烹饪行业协会
年9月29日
*履冰会长（右三）、程强副会长（左二）
学校杨松校长详细地介绍了学校的办学理念（右二）
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