开学月，人心多多少少有些浮躁
甜品是这浮躁的人世间治愈人心的东西
如果颜值够高，那治愈力就是翻倍的呀~
有人觉得巧克力太甜，奶油蛋糕太腻
那么，来试试清甜的慕斯蛋糕吧~慕斯蛋糕最早出现在浪漫之都——法国巴黎。慕斯蛋糕的文化内涵集中反映时尚，健康和品位。在口味上具有口味纯正自然，清新流畅的特点，没有奶油蛋糕的油腻，口感细腻凉爽，具有高级冰品的特点，成分具有天然，健康的特点，外形装饰具有层次清晰，色彩协调，主题明确制作精制的特点。福建新东方烹饪学校西点专业的学子们在这个夏日里就向老师们学习了这款西点的做法~
为考核西点精英班的学子们制作慕斯蛋糕的功力，9月11日下午，福建新东方烹饪学校组织西点精英9班的学子进行了一场慕斯考核。学子仔仔细细地做，力求得到老师的满意，老师们认认真真地评，力求帮助学子在西点制作上取得进步。小编推门进来的时候，空气中充斥着淡淡的清甜，学习的疲惫，工作的烦躁，大约都在这甜蜜蜜的气氛里被治愈了吧~
学然后知不足，小编眼里完美的慕斯蛋糕在我们严格的评委眼中还是有些许不足，评委*老师、刘老师等为学子们一一讲解了作品的优点和不足之处，鼓励学子们在今后的学习上继续努力，力争上游。希望我们的学子们脚踏实地，虚心受教，将今日所学学以致用。今日的你们以在福建新东方学习西点为荣，他日福建新东方烹饪学校必将以你们为傲~
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