大家好，欢迎来到茯苓美食，又到了给大家分享美食的时刻，今天给大家带来的是：常吃这菜好处非常多，调经护肝，提高免疫力，女人这道菜要常吃。
今天给大家分享一种外形长得圆乎乎胖胖的，还有点小可爱的食材，除了外形外，还有一个它身上最大的特点就是鲜，它就是草菇，草菇有着丰富的食材功效，草菇有着养肝护肝调经止痛的作用，女性朋友可以多吃一些草菇，可以调节经期并缓解痛经症状。
草菇还含有丰富的维生素C，经常吃草菇还能促进人体的新陈代谢，增强人体的抗病能力，提高我们的机体免疫力，草菇中的蛋白质含有人体所必须的氨基酸，对于抑制和消灭人体不好的细胞也有很大作用，还能够减少人体对碳水化合物的吸收，加强肝肾的活力，是糖尿病患者的最佳食品。
草菇的烹饪手法并不复杂，而且像草菇这样的鲜美的食材，根本不需要复杂的做法，只需要用水稍煮一下，用点生抽蘸蘸就可以很味美，今天做法换了一下，也还不错，做法也非常简单。喜欢的朋友不妨在家自己试试。
食材：草菇g、油10g、盐、胡萝卜半根、豉油、青椒两个
步骤
1、首先把草菇清洗赶紧，然后把草菇用刀切开成小块备用。
2、煮锅里倒进适量清水，加入少许精盐，水烧至冒小泡时倒进草菇，然后将草菇捞出控干水分。这样目的是去除草菇的青涩味。
3、胡萝卜、青椒洗净切片，炒锅里倒入适量植物油，油温七成热后放进胡萝卜煸炒。胡萝卜是溶脂蔬菜，油煸能释放更多的营养物质，胡萝卜煸炒软榻后倒进草菇翻炒。
5、调进豉油，放入青椒小火翻炒入味。
温馨提示：草菇虽然可以和很多食物一起吃，没有副作用，但那只是针对正常健康的人群而言，如果身体患有脾胃虚寒的人群，是太适合吃草菇的。
今天的美食小技巧就分享到这儿了，小伙伴们喜欢吃草菇吗？你们是怎么煮草菇的呢？有什么技巧也请您多多留言，希望以上内容能帮助到您，若是您觉得有用，劳烦您点赞