不论男女，早上吃点这东西，相当于运动1小时，提高身体免疫力！现在的生活条件越来越好，大家都过着丰衣足食的生活，在饮食上不仅追求好吃还要追求营养，人们对饮食养生的观念也越来越重视起来。一日之计在于晨，经过一夜的睡眠时间，人体会造成水分缺失，所以早来空腹喝一杯水是最健康养生的，不过早餐也是非常重要，只有吃的好才能身体好。
营养师大乔就建议大家，无论有没有时间都有吃点它，相当于运动1小时，营养不比牛奶差，它就是小米燕麦粑粑了，大家对此一定都还比较陌生吧，它可是公认的“养胃明星”，小米是养胃的五谷杂粮，胃不好的人都喜欢喝小米粥来缓解疼痛，经常食用小米有着很好的清热解渴、健胃除湿和调节睡眠的作用，而燕麦营养丰富，饱腹感极强，怎么吃都不会胖，早上空腹吃一点，一上午都不会饿，还能促进肠胃蠕动和消化，提高身体免疫力，大家千万不要错过了。下面小编教给大家的就是小米燕麦粑粑的做法，简单易学，好吃养胃又简单的早餐美食，喜欢的朋友不妨一起来看看小编是怎么做的吧！
小米燕麦粑粑
By美美家的厨房
配料：
小米克、燕麦克、糯米粉克、粘米粉30克、糖20克、玉米叶几片
烹饪步骤：
1.食材都准备好。
2.小米提前浸泡一个晚上，淘洗干净，放入电饭锅中，加入1倍水，煮熟。
3.熬煮好的小米粥盛出来，加入白糖搅拌，让小米粥的余温将白糖融化。
4.加入燕麦片，用筷子拌匀，燕麦片选那种最普通、没经过加工的，超市里最便宜的那种。
5.加入糯米粉和粘米粉。
6.搅拌成无干粉颗粒状，因为小米的含水量不一样，所以小米燕麦团的干湿度有可能不同，大家可以通过添加粉类和水来调节，小米燕麦团稍微硬一点，防止蒸制后粘连在一起了。
7.取一片玉米叶，剪掉头尾后，用筷子夹起一团小米燕麦糊糊放在中间。稍微整理下。
8.全部都准备好后，放入蒸锅，大火烧开，蒸10分钟就可以了。
9.热乎乎的小米燕麦团就可以出锅啦，趁热吃，软糯喷香，多吃也不怕长肉呢。
烹饪小贴士：
小米的选购技巧
1、优质小米米粒大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，很少有碎米，无虫，无杂质。取少量待测小米放于软白纸上，用嘴哈气使其润湿，然后用纸捻搓小米数次，观察纸上是否有轻微的黄色，如有黄色，说明待测小米中染有黄色素。另外，也可将少量样品加水润湿，观察水的颜色变化，如有轻微的黄色，说明掺有黄色素。
2、优质小米闻起来具有清香味，无其他异味。严重变质的小米，手捻易成粉状，碎米多，闻起来微有霉变味、酸臭味、腐败味或其他不正常的气味。
3、优质小米尝起来味佳，微甜，无任何异味。劣质小米尝起来无味，微有苦味、涩味及其他不良滋味。
大家学会了吗?
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