TUhjnbcbe - 2025/7/25 18:01:00
本文用到的食材有:鸡蛋河粉胡萝卜胡萝卜营养丰富，富含人体必需的多种营养物质，经常食用可以增加人体抵抗力，也因此深受大众青睐。胡萝卜不宜生吃，生吃人体不能吸收营养物质，所以胡萝卜最好熟食。小编为你分享脆皮肠炒河粉的制作方法主料：河粉g，脆皮肠g，油适量，盐适量，糖适量，味极鲜适量，蚝油适量，老抽少许，青椒2根，小葱30g，红萝卜50g步骤：1.把脆皮肠切小条，红萝卜，青椒切丝，葱切段。2.河粉买的是那种很大一张整的，回家自己切成条。3.热锅凉油，把脆皮肠，红萝卜，青椒，葱白一起放入锅内翻炒至断生。4.接着放入河粉翻炒。5.加入适量的盐与糖。6.放入适量的味极鲜，蚝油与老抽炒至均匀。7.临出锅前把葱段放入锅内。8.炒匀即可出锅。鸡蛋的烹饪技巧鸡蛋已经成为家庭的必备物资，鸡蛋的吃饭多样，营养丰富，深受主妇们喜爱。一、茶叶中的酸化物质与鸡蛋中的铁元素中和，对胃不利，影响消化，所以要少吃茶叶蛋；二、不宜吃未煮熟的鸡蛋，容易引起腹泻，一般鸡蛋要煮熟吃比较容易被人体吸收，对人体好；三、炒鸡蛋时，可以向鸡蛋中加入少量的水，将鸡蛋顺一个方向搅打，可使炒出来的鸡蛋更加鲜嫩。四、早餐可以吃煮鸡蛋，正餐可以吃蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收；五、鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%；现在，你已经把这道好吃的炒河粉端到了全家人的饭桌上，但你不知道的是这道美食具有防癌、增进食欲和降低胆固醇的养生功效，是一道对老人和孩子都有益处的健康美食。那就让我们一起做起来吧。