大家好今天我们推荐的是五香花生米，对于我们男士都非常了解这个，喝酒的时候是少不了的，花生米也可以生吃，生吃是非常的养胃，也可以油炸着吃，带壳的煮着吃，而今天我们就分享给大家五香花生米的做法。
马上夏季就要来了，天也暖和了，我们可以约几个好友坐在楼下或者是院里喝点小啤酒是多么的清爽，说到喝啤酒怎么能少得了花生米呢，今天推荐的五香花生米就是最好的下酒菜，简单好做几分钟就会做好，家里有微波炉就可以的。
五香花生米做法简单，就几步可以完成，而且做出来的花生米好搓皮，香酥，当下酒菜或者是当小零食吃都是可以的，需要的配料也很容易就能弄到基本上家里都会有的，那我们就来看看五香花生米的做法吧。
［菜名］：五香花生米
[五香花生米的用料］：克的花生米，两勺花椒粉，三个八角，两勺盐，两勺白糖，一勺酱油，一小块桂皮，两片香叶，辅料一大杯清水。
步骤1、我们首先准备好所有的配料，花生米，花椒粉，八角，酱油，桂皮，盐，白糖，香叶，再把准备好的花生装入碗中，用清水清洗干净。
步骤2、我们准备一个大碗，把盐，大料，花椒粉，糖，桂皮，香叶，酱油等装入碗中或者是能保鲜的盒子，（记住找一个能放进微波炉的大碗）。
步骤3、我们把调料搅拌匀后加入一大杯的清水，把碗盖上盖子，我们需要能透气的盖子。
步骤4、盖好之后放入微波炉里，用大火加热两分钟左右，让调料融合在一起。
步骤5、我们先把加热好的调料拿出来，打开盖子，把清洗好的花生倒入碗中，让调料味渗入花生里。
步骤6、我们继续盖上盖子放入微波炉里加入三分钟左右拿出来，拿出来时小心烫手，再用网抄把花生捞出来，再用清水清洗一下。
步骤7、我们清洗完花生之后再把放到一个大盘子上，推进微波炉里，再大火加热两分钟左右就可以拿出来。
步骤8、我们把拿出来的花生米一粒一粒地给翻个面，再放入微波炉中进行烘烤两分钟左右，等我们能听到微波炉里有噼里啪啦的声音就说明花生米外皮破胀了，花生米就好了，可以拿出来了。
步骤8、拿出来之后我们再把花生米翻一个面，放进微波炉里烘烤1分钟左右就可以了，取出来凉一会就可以吃了。
步骤10、看这就是我们做好的五香花生米，吃的时候搓一下花生米的外皮就会掉落，吃着非常的香，简单吧快来动手试试吧。
五香花生米的烹饪技巧与注意事项