最近一个从没下过厨房的姑娘问我，想在家做饭招呼朋友，不要太复杂的菜，还要让人印象深刻怎么办？今天推荐三道“大菜”，姑娘看好，多图预警，让朋友记忆深刻的大餐这么办。
壕！一键送上门的豪华海鲜大餐
没想到吧，现在连海鲜大餐都能外送了，在家就能请朋友吃上高端大气的海鲜锅。在味库海鲜一键下单，同城最快1小时送到家。打开来看，满满一箱子的海鲜，食材、配料都独立包装，还放有冰袋，很贴心了。
火锅是最能烘托聚会气氛的美食。这个四国大虾套餐里包含熟冻波士顿龙虾、阿根廷红虾、厄瓜多尔白虾、去壳生蝴蝶虾。有三种汤底可选，我选了虾的元老cp，冬阴功汤底。
制作非常简单，倒入汤底料包加适量水煮开，把解冻清洗过的波士顿龙虾放到锅里煮10分钟左右再把剩下的三种虾一起倒入锅里就好了。
屋子里弥漫冬阴功酸酸辣辣的味道，流口水啦！
1.加拿大波士顿龙虾
熟冻其实波士顿龙虾不产自波士顿。只是从美国空运到亚洲的龙虾，多在波士顿机场发运，并贴有“源自波士顿”的标签，亚洲人便把它称为波士顿龙虾波龙大多产自加拿大，做熟后急速冷冻，保证肉质饱满。本以为熟冻海鲜口感不会太好，但剥出来肉质细致嫩滑，十分紧实，充满了虾籽。
2.阿根廷红虾、厄瓜多尔白虾
船冻阿根廷红虾是从阿根廷南部冰冷海域捕获上船后直接进行清洗、去脏、速冻，最大限度地保证了鲜甜口感。个头比手掌还大，适合喜欢大口吃肉的虾控
厄瓜多尔白虾的虾头还能看到明显的虾膏。烫熟后肉质超级香甜。
3.湛江蝴蝶虾
预加工急冻处理贴心去了壳的蝴蝶虾通透明亮，被汤汁烫熟之后有着玻璃纸一般的脆感，鲜嫩的口感老少咸宜。
除了海鲜，味库连汤底都给你准备好了。泰国冬阴功、海南黄椒酸汤、川味麻辣，3种风味，3种辣度，随你选。如果觉得不对你口味，也可以在这个基础上自由发挥。
以上不到块，就可以在家来一顿海鲜火锅。
一口气吃9种鲜活海鲜蒸汽海鲜连锅都配送
吃腻火锅，味库还有鲜活配送的海鲜蒸锅，可配送北上广深四城。共9种海鲜食材，g左右的鲜活波士顿龙虾、个头超大的丹东海螺、扇贝、阿根廷红虾、厄瓜多尔白虾、福建鲍鱼、新西兰青口贝、双头蛏子。还配有清远鸡块、香菇等丰富的配料，上蒸海鲜下煮鸡粥。满满一桌子，三四个人吃到饱。这样一份套餐只要+
刚拿出来的波龙，真的是戏精啊，这是想要我给你一个大大的拥抱吗？这鲜活程度也是没有什么好挑剔的了。
海鲜种类会随季节变化，只提供当季最新鲜的，螺贝经过专业吐沙处理，只需简单清洗即可上锅蒸。还有这嘚瑟的鲍鱼，完全不把自己当做一盘菜啊，等着吧，待会把你们一锅蒸了！
没有技巧，不用经验15分钟成就一锅海鲜大餐所有该有的东西商家都已经准备好了，你需要做的：①将鲜活海鲜稍加清洗，②冰鲜海鲜解冻，③放粥底开火上锅蒸，不会做菜也能张罗一桌丰盛的海鲜餐。粥底、清远鸡、葱段、香菇、瑶柱直接下锅，加水煮至沸腾。（香菇、瑶柱提前用热水泡发。）
粥底沸腾之后，就可以下海鲜了，根据海鲜盒上的时间提示标签下锅，不用烹饪经验，用手机计时，就能够完美烹制火候正好的海鲜大餐。
波龙蒸制时间最长，15分钟，先下锅
海螺、红虾、白虾、鲍鱼需蒸制8分钟
波龙下锅7分钟之后，将这些放进去
青口贝、黄金贝、红扇贝、蚬子需3分钟
波龙下锅12分钟之后，将这些放进去
15分钟之后，一锅大餐就完成了
红透了的波龙，有没有很诱人啊，15分钟，刚好让波龙熟透，却又保证肉质鲜白细嫩。
第一口不要蘸调料，试试原味波龙，那饱满紧实的口感，嫩到没有朋友！连钳子肉都是饱满的。然后再试试配套的蘸料，据说是由米其林大厨秘制的，鲜香味、麻辣味两种口味，个人喜欢麻辣味的，微咸微辣的口感跟波龙很配。
准确计时的蒸汽海鲜，真是鲜得刚刚好。丰腴肥美，没有沙，也没有什么腥味。商家的暂养预处理还是很到位的。
吃完海鲜，精华登场！上层海鲜的汁水全部流到清远鸡粥里，一锅汇集海鲜精华的粥底，鲜到眉毛都掉下来！
这分量，这卖相，这贴心度，只要三百多块。不是在吆喝，打开箱子一刹那我已经惊掉下巴。性价比实在高。这么一大锅，请两三好友来吃，地位瞬间高大。
不食江刀不识鲜一年只卖一个月
如果说刚才的海鲜大餐是壕得让人印象深刻，那么请朋友吃这道春江鲜品，它的稀有度和鲜美绝对让朋友对你另眼相看：简直太会吃！刀鱼馄饨在南方很有名，用早春的长江刀鱼肉做成馅，吃的就是一个“鲜”字。刀鱼价格很昂贵，最贵能卖到0多元一斤。为啥这么贵？刀鱼自古就号称“长江第一鲜”，是和河豚、鲥鱼并称的长江三鲜之首。目前刀鱼都是野生，其中最为精贵的“江刀”是从长江口逆流而上洄游产卵的。体内脂肪最为肥厚润口，游动到江阴一带，体内盐分恰到好处的脱去，性腺也已发育成熟，最是“腴而不腻、鲜美称绝”。它的鲜甜是其他河鱼没法媲美的。
过了清明，刀鱼肉质则会变硬、变老，俗称老刀所以吃刀鱼的最佳时间是立春过后到清明之前。此时的刀鱼肉质最鲜美，且鱼刺是软的。
制作考究，味美绝伦舌尖上的早春
这一道“刀鱼馄饨”需挑选早春出水的鲜刀鱼去刺形成鱼糜。将鱼糜和清晨割下的鲜嫩韭菜，打入三五天内刚下的鸡蛋取蛋清，再配个有香喷喷的熟豆油拌人，想想都流口水。馄饨皮是由精白荞麦面粉擀成的碱皮，柔滑细嫩。
这样裹成的馄饨，是地地道道的江南名点，其他地方都很难吃到。
包好之后的刀鱼馄饨，如果不尽快煮熟食用，会失去新鲜的口感。因此商家售卖当日新鲜制作好的刀鱼馄饨馅，并送g的馄饨皮（约50张）不会包馄饨也不用担心，购买页有视频教学，包教包会。
馄饨出锅，放点蛋丝儿，葱花。看起来平平无奇，喝一口汤，心情舒畅，就像走在繁花盛开的小径，微风拂面的清爽感。
馄饨皮软但不易碎，刀鱼馅紧实弹牙。刚吃一口可能没有特别的感觉，细细咀，鲜味就从口齿中慢慢溢出。没吃过刀鱼的我，恨不得每天清晨来一碗！