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TUhjnbcbe - 2024/10/23 16:25:00
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我们都知道护眼的蔬菜有很多,比如胡萝卜和玉米,胡萝卜和玉米之所以吃了对眼睛好是因为其中含有丰富的维生素A,对眼睛好的肉类是什么肉大家都不是很了解,今天小编就给大家介绍一种非常护眼的肉。最护眼的肉是“它”,维生素A是牛肉的倍,猪肉的倍。这种肉经常在日本寿司上见,大家知道是什么肉吗?它就是鳗鱼肉,鳗鱼是一种非常有营养的鱼,鳗鱼中含有丰富的维生素E和维生素A,维生素A含量远超猪肉和牛肉,接下来教大家做一道孩子非常喜欢的鳗鱼寿司,孩子用眼多要多吃,快来学学吧!鳗鱼寿司By家和万事兴顺顺顺配料:鳗鱼克、大米1杯、黄瓜适量、海苔2片、鹅蛋1个、酸奶1瓶、荔枝克、粽子1个烹饪步骤:1.大米清水淘洗干净放入电饭锅中再适量清水开始做米饭2.大米饭做好开盖满屋飘香3.准备原材料米饭、鳗鱼、海苔、黄瓜4.米饭均匀的平铺在海苔上面5.海苔顺着一个方向握紧卷起来6.切成三厘米左右宽度的块状摆入盘中7.鳗鱼取出放入微波炉加热一下备用8.鳗鱼切成和寿司一样宽度依次摆在寿司上面9.海苔剪成条围着寿司鳗鱼包一圈10.黄瓜切成片状备用11.黄瓜摆在第一个寿司的后面上面插两个两个小红辣椒辣椒粒两个放在第一个鳗鱼片上做眼睛虾须子插在鳗鱼片下面就大功告成了12.搭配水果、鹅蛋和粽子一起吃好丰盛噢13.这是一条龙鳗鱼亲们看出来没有噢14.鳗鱼和寿司一起入口鲜嫩爽口回味无穷15.好丰盛的一餐美味送给辛苦的自己烹饪小贴士:鳗鱼的选购技巧:鲜活鳗鱼:1、看体态:选购鲜活鳗鱼要选体态均匀,鱼身无损伤,无畸形的,鲜活鳗鱼个头不宜过大,太大的鳗鱼肉质会变粗老。污染重的鱼,形态异常,鱼肚膨胀,畸形严重。2、看活力:优质的鳗鱼游动迅速,身体光滑,不易打捞,捞出后跳跃力强,活力大。劣质的鳗鱼反应迟钝,打捞上来后几乎不动。3、看颜色:新鲜的鳗鱼,鱼身柔软而且呈青蓝色,闻起来没有异味。冰鲜鳗鱼:优质的鳗鱼鱼体呈藏青色,鱼身光滑、鱼皮无破损、肉质坚实,尾端脊肉完整没有损伤。大家喜欢这道美食吗?喜欢美食杰的文章请点赞、
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