中国人最喜欢吃的4道家常菜，第四名：西红柿炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹调方法简单易学，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
中国人最喜欢吃的4道家常菜，第三名：红烧鱼，家常红烧鱼是家常菜菜谱之一，以鲫鱼为制作主料，工艺为红烧。鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。
中国人最喜欢吃的4道家常菜，第二名：油炸花生米是一道由花生等为材料做成的菜品，属于家常菜，但它在中国家庭饭桌上出现频率之高让人叹为观止，且相对豆腐乳等其它小菜，油炸花生米的历史几乎多了近一千年。
中国人最喜欢吃的4道家常菜，第一名：红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。中国人最喜欢吃的4道家常菜，你最喜欢吃哪一道？