《*帝内经》中早就指出：
“*药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为*药是攻邪的；
而无*的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《随息居饮食谱》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
保存鲜虾，直接放冰箱是错的，看看老渔民的做法，跟鲜虾一样好吃
这几天感受到了明显的气温变化，中午太阳好但是感觉不到炎热，一到晚上穿着短袖还有点冷呢！这也正式到了众人所期待的秋天。
夏天的菜市场上，卖虾的商贩一个接一个，进入秋天之后，就明显感觉到少了。并且这段时间的价格比之前还稍高了一些，后悔前段时间没有多买上几斤。
前两天，我去市场上买了一百多块钱的虾，准备买回家冷冻起来，留着秋冬季节吃。因为到了秋冬季节，尤其是冬天，虾就太贵了，经常吃的话可根本吃不起。
不少朋友表示，冻过的虾肯定不如新鲜的虾吃着好吃，不过话说回来，冬天咱们也基本上买不到活虾啊，大多数都是冻起来的，价格还高。
为什么不趁着现在便宜，多买上点冻到冰箱里呢？更何况，只要掌握对正确的保存方式，保存出来的大虾，口感上跟鲜活的大虾一样好。下面分享老渔民的保存方法，大家可以学着做起来，别再直接放冰箱冷冻了。
保存鲜虾，直接放冰箱就错了，看看老渔民的做法，跟鲜虾一样好吃。
不少人喜欢把买回来的活虾，都不怎么处理，直接就这样放到冰箱里，其实是不对的，这样保存出来的大虾，味道上绝对不好吃，肉质松散没有嚼劲。我们只需要几个瓶子，就能解决这个问题。
1、从菜市场买来的虾，如果有充足的时间，我们将其放在水中养1个小时，然后再将其清洗干净。如果没时间的话，就直接洗干净即可。
2、接下来准备几个瓶子，平时喝水剩下的矿泉水瓶就可以，把它们彻底冲洗干净、冲洗的无异味。
3、下面就是很关键的一步了，我们把清洗好的大虾，根据头朝下、尾巴朝上的顺序，依次塞进瓶子里。塞好之后，拿着瓶子去水龙头下灌满清水，一定一定要灌满，不要留太大的空隙。
4、随后我们把几个瓶子盖上盖，这样再放到冰箱里冻起来就行了，随吃随拿。
想吃的时候，咱们将其稍微解一下冻，然后把瓶子剪开一个口，把大虾拿出来就行了。用最简单最原汁原味的白灼做法将其做出来，肉质鲜嫩紧实，丝毫没有松散的感觉，就跟刚买来的一个口感。你们家也需要保存虾的话，试试这种方法吧。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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