为推动揭东区社区矫正“助力启航”品牌建设，提升社区矫正对象就业能力，帮助社区矫正对象更好回归社会，12月28日，揭阳市揭东区司法局联合市万馨综合家庭服务中心，组织30余名社区矫正对象在揭东华正职业培训学校开展“小食面点及菜品烹饪厨艺”职业技能培训。
此次课程以学技艺、助创业为主题，邀请了国家二级烹调技师郭旭钊老师为社区矫正对象授课。课程分为理论和实操课程两个部分，理论课上郭旭钊老师为社区矫正对象讲述如何烹饪一道菜品及烹饪过程中需要注意安全事项和烹饪方法，在实践操作中手把手教社矫对象怎么制作潮汕特色小吃和面食，如何做出既美味又好看的菜肴,使社矫对象学会烹饪厨艺，提升就业能力。
培训结束后，社区矫正对象纷纷表示收获颇丰，不仅学到了新的知识和技能，也感受到社会的关爱和支持，并表示以后将学以致用，努力实现自己的人生价值，做一名遵纪守法的合格公民。
《社区矫正法》正式施行以来，揭东区司法局深刻领会其宽严相济的立法精神，坚持教育和帮扶并重，结合“我为群众办实事”活动，主动作为，收集就业创业需求，创新形式，扎实开展社区矫正对象职业技能培训工作，为社区矫正对象打通回归社会、融入社会的“最后一公里”，提高矫正对象生存发展能力，维护社会和谐稳定做出新的积极贡献。打造社区矫正“助力启航”亮点。
原标题：《揭东区司法局开展社区矫正“一县区一品牌”系列活动之烹饪厨艺技能培训》