饺子是中国人民在烹饪技术上的一大发明，能把普通的食材通过烹饪技巧做成更加高大上的境界。饺子的做法有各种各样，今天要给大家介绍的是这款——铁板饺子，利用铁板加热饺子，做出来的饺子，色彩金*，香气诱人，十分适合在家里自己做。今天要做的是有潮汕特色的饺子，先准备好饺子皮还有馅料，馅料是潮汕著名的旦家园竹笋和红萝卜馅。
看看，这是红萝卜馅，小孩子最喜欢了。
这个季节竹笋正当时，特别适合做美味的饺子。
轻轻松松就把饺子包好了，对中国人来说做饺子确实是非常简单，一会功夫，一盘饺子就包好了。
关键的东西来了，就是这种做牛排的铁板，它能是饺子受热更加均匀，饺皮又香又脆，做出来的饺子味道特别棒。加热铁板，将饺子2面煎至金*色，一盘铁板饺子就做成了。
色彩金*，香气袭人，看这都要留口水了。
大家平时是如何做饺子的，不妨分享出来和大家一起学习做美味的饺子。
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