孩子平时就爱吃各种油炸食品，但我又担心吃太多油不健康，所以打算尝试下之前朋友安利过的空气炸锅，看看到底有没有推荐中所说的那么好用！
我选择的这款是无言智能空气炸锅，搭载无言米家app，可以查看无言空气炸锅云菜谱，听起来很不错的样子，不过究竟好不好用要试过才能见分晓，一起见证下吧~
设计——外观功能
本以为空气炸锅会是很占地儿的一个大件，但其实安置好后也还可以，也就只有A4纸的大小，纯白色外观看起来也很精致，够fashion~先抛开功能不谈，起码它满足了颜控们的审美需求。
功能设计上方面，它最令我感兴趣的就是可以连接米家WIFI，内置了多道美食菜谱，用手机APP也能设置；触控的操作面板也很方便，温度和时间都能精准控制，可以精确到1°C1min；还有人性化的断电记忆功能，这样即便不知道食材需要多久能熟透，也可以在加热过程中随时取出桶身查看成熟度——光看这些功能是真的很让人心动，我已经迫不及待要试试它的实力了！
使用——美食制作
功能参数：
温度调控范围：80°C-°C；
时间调控范围：0-60min；
菜谱选择：烤红薯、奥尔良烤翅、时蔬烤鸡胸肉、烤薯角
烤红薯
温度：°C；时间：30min；
空气炸锅上任的第一道美食，我选择了全家都爱吃的烤红薯。之前试过用烤箱和微波炉做，效果都不是很理想，所以这次换成空气炸锅，我也是心怀忐忑等待了半小时，没想到取出后卖相和口感都和外面买的烤红薯差不多，真的很惊喜~
PS：放进炸锅桶之前，我只是简单的清洗了下，也没有包裹锡纸，让红薯可以直接和3D热风接触，让红薯内的水分充分蒸发烘干，红薯口感会更紧实，更好吃。
奥尔良烤翅
温度：°C；时间：预热5min；加热16min；
烤翅的准备要更多一些，首先要把鸡翅用奥尔良粉加水腌制一段时间，让鸡翅更入味。鸡翅是我早饭后准备的，腌制了3个小时左右，才放进炸锅内。想要更入味还可以在鸡翅上划几刀，看自己平时习惯就好。
根据我之前用烤箱的习惯，我特意把空气炸锅提前预热了5min，让温度升上来再放入鸡翅，效果果然很不错。卖相和口感都很超乎我的预料，鸡肉特别嫩，一点都不柴，我拍完照之后，家里的小朋友立马就把余下的几只鸡翅消灭了。
时蔬烤鸡胸肉
温度：°C；时间：15min；
这道菜真的很适合作为健身减肥餐，简单的用调料腌制下再放入空气炸锅就好。比起没滋没味的水煮，或者令人“罪恶”的油煎，空气炸锅的烘烤显然是更佳的选择。
成品是这样的，从色泽上看和油煎的效果很相似，看起来就很有食欲，我还特意腌制了3个小时，很入味，吃起来也是超满足的，瞬间就觉得好像健身减肥也没有想象中那么“艰苦”。
烤薯角
温度：°C；时间：预热5min，加热20min；
这个是我之前没有尝试过的，不过看着菜谱我就有些心动了，反正食材也不难准备，索性就试试看呗~
土豆洗净切块后，总觉跟常做的薯条相比，这种的不太容易熟透，所以我干脆直接调到了25min的时长，先预热几分钟后再放进去，中间还取出了一次确认熟没熟。好在它可以随时查看，最后的成品还不错。
和薯条相比，薯角同样拥有酥脆口感的外皮，但内里更加绵软，我个人是比较喜欢这种口感的，再撒上一点孜然粉等干料调味，简单又好吃，看来以后的家庭版日常小零食又多了一个选择啦~
总结——优势分析
几次试用下来，我也算体验到了空气炸锅的便利，不止能Hold住超多种类的食材，还能通过调整时间、温度为同样食材赋予不同的口感风味，真的可以称作宝藏厨电了！而且使用过程中，我也确实能感受到空气炸锅功能及设计的人性化，有需要的朋友们可以考虑入手。
◆无油烹饪更健康——3D循环加热的方式，取代了传统油炸的方式，又保留了食物的酥脆口感，爱吃又怕油腻，它就是完美替代选项；
◆米家app海量食谱——爱吃不愁做，空气炸锅对烹饪技巧几乎没有要求，操作难度也不大，跟随菜谱操作更简单；
◆多色可选高颜值机身——同款有不同颜色可选，除了，它还有、、可以满足不同人的审美喜好；
◆2.5L大容量家庭适用——一次可以制作2-3分人食量，适合多口之家，平常爱吃的各种油炸美食，都可以用它尝试健康无油版；
◆食品级不粘涂层好清洗——厨具清洗最容易消耗下厨热情，但无言这款空气炸锅里面是不粘涂层的，使用后简单清洗就可以，省心省力。
QA——常见问题答疑
尽管空气炸锅在功能设置上已经非常简单了，但在实际使用时，还是要根据食材种类、口感偏好等不同情况，来选择适合的操作方式，才能达到理想的效果。所以为了照顾到更多想尝试空气炸锅的小伙伴们，我还特意搜集了下关于空气炸锅使用时常见的问题，根据我这几次试用的经验给大家解答一下。
1、食材做不熟，夹生怎么回事？
这种情况下大多数是对食材加热需要的温度和时间的判断失误，需要明确一点：对于大多数食材，尤其是肉类、厚薯条等，先预热再正式加热，成功率会更高；
加热过程中，可以勤观察，反正它的桶身是可以随时取出，又有断电记忆功能，不会打断加热，查看后再放回即可，直到确认食材完成成熟至期望效果；
2、不用油烹饪，会不会造成食材粘锅不好清理呀？
这一点完全可以放心，我自己试用的这几次都是完全没有用油的，也确实没有粘锅的情况。而且这款空气炸锅还赠送了一个托盘，分体式的炸篮也很好清洗。实在不放心还可以自己加一层锡纸、吸油纸等。
任何厨电的使用都是为了给生活提供便利，但我们也要时刻注意操作技巧，了解自己要做的食材，才能保证用空气炸锅也可以制作出健康与风味兼备的无油美食。