微波炉的普及让我们的生活方便了很多，上篇文章小编为大家带来的是微波炉的选购技巧。查看原文。微波炉做为先进的烹饪工具，很多朋友使用起来却不顺手，只有掌握了微波炉的正确使用方法才能更好的延长微波炉的使用寿命。，今天小编就给大家科普一下微波炉的使用技巧吧！
一、迈出第一步，选对容器
1、普通的塑料容器、塑料袋等不能放入微波炉加热
普通的塑料容器、塑料袋不耐高温，加热很容易变形。此外，高温下它还可能释放有*物，危害健康。
2、忌用金属器皿
微波炉的工作原理是利用电磁波发出的能量加热食物，而电磁波和金属会发生反应，根本没办法吸收或传导它，也就无法对金属器皿中的食物进行加热。整袋食物若附有金属夹子或者金属条，最好把金属物品去掉再把食物放入微波炉。
3、忌用封闭容器
微波炉加热后产生的局部高温后产生蒸汽，即产生高压，一旦使用封闭容器，可能发生爆破，要用带气孔的容器，即使是鸡蛋等带壳食物，也要先用筷子把壳刺破。
4、可用于微波炉加热的容器
微波炉加热可以用耐热玻璃、陶瓷和微波炉专用容器。为了避免着火，也不要使用漆器、木制或竹制的容器。
二、不同的食物加热有区别，要科学加热
1、加热时间不宜过长。
如果加热时间太长，会使食物变的发硬，失去香、色、味，甚至产生*素。因此，食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中*。
2、油炸食品不宜加热。
因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。
3、不含水的食物不宜使用微波炉加热。
因为微波炉本身并不产生热，而是发出微波辐射到食品上，食品中的极性分子水产生运动。相邻分子间相互作用，产生了类似摩擦的现象，使水温升高，因此，食品的温度也就上升了。无含水食物放置微波炉内会使微波炉无法工作，这样会导致微波炉损坏。
4、解冻食物
微波炉有解冻功能，为了解冻又快又均匀，先将一只小碟扣在大的深盘中，然后把需要解冻的食物放在小碟上放进微波炉惊醒解冻。每解冻5分钟左右，暂停微波炉，打开，将食物翻动一次，这样可以解冻又快又均匀。微波炉解冻过后的食物不能再冷冻，因为会让细菌永久留着，不能完全消灭。
三、正确使用微波炉，消除安全隐患
1、微波炉要放置在平衡、通风的地方，附近不要有磁性物质，以免干扰炉腔内磁场的均匀状态，使工作效率下降。后部应有不少于10厘米左右及顶部不少于5厘米的空间，以利于排气散热。
2、在使用转盘式微波炉时，盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中，不能直接放在炉腔内。若一见炉内发生火花，应立即停炉。
3、食物放进去之后，关好炉门。加热过程中，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外，以减小辐射。
4、如果微波炉因碰撞、跌落引起炉门、门封、铰链、外壳等发生损坏，请勿继续使用，必须由专业维修人员检修后才可使用。
5、微波炉关掉后，不宜立即取出食物，因此时炉内尚有余热，食物还可继续烹调，应过1分钟后再取出为好。
6、每次用完微波炉，用湿毛巾将炉的内壁及转盘抹净，再用干毛巾擦掉所有水分，并将炉门打开一会儿通风散热。擦干净微波炉各个地方，避免炉门不能开关泄漏辐射。
7、微波炉使用后，要关掉电源，拔下它的插头，可以消除了安全隐患，也能预防空转，烧坏磁控管的状况。
以上就是使用微波炉的技巧以及注意事项啦，如果大家还有什么不明白的地方，可以在下方评论区提出自己的疑问，小编会竭尽所能为大家答疑解惑。“厨卫百分百”，您身边的厨卫专家。点击
