又柿子成熟的季节，柿子虽然润肺止咳，但是比较寒凉，不适合胃肠功能发育不完善的小朋友。柿子皮又含有不利于健康的鞣酸，所以选择去皮取肉，而单纯的吃肉会太甜也太凉，所以加入面粉做成饼，既可以当点心又可以当主食。
原料
柿子-面粉-腰果-辅料
食用油-制作过程
1,准备食材（熟柿子、面粉、腰果）
2,柿子去皮，捣成泥与面粉和成光滑的面团，腰果一分为二备用
3,从面团上取小团面，揉成圆压成饼，然后取腰果压上
4,电饼铛通电预热以后加少许油，将做好的小饼放入
5,煎至两面*就可以出锅了
6,出锅一定要趁热吃哦
烹饪技巧
1、因为熟柿子的水分和糖分很多所以我们在和面的时候一定要少量多次加入，并且不要直接用手，以免粘黏。2、饼出锅以后一定要趁热食用，凉了以后就会变硬，不利于消化。适宜人群
3岁以上
标签
促进食欲补充维生素
餐次分类
早餐
推荐理由
宝贝天生都爱吃甜食，而用柿子做饼不用额外添加任何作料就很美味。用小腰果稍作装饰就像是一个小笑脸，很容易就让“外貌协会”的宝贝爱上。不仅好看，而且软糯甜的口感也会很受小朋友喜欢。最最关键的是这款饼制作简单，无烹饪基础的妈妈也可以轻松搞定。
