杭州治疗白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/zjft/190621/7235816.html作者:甘智荣出版社:黑龙江科学技术出版社
内容简介
养生风尚的兴起，让人们对五谷杂粮也狂热了起来，“十米粥”、“杂粮饭”，越来越多的杂粮美味华丽地登上了我们曾经充斥着大鱼大肉的餐桌。五谷杂粮，是我们从出生就赖以维持生存的食物，是中国几千年以来，老百姓一直奉为圣品的“五谷为养”、“五谷为厚”、“五谷丰登”之物，是现代人餐桌上的时尚回归。但是五谷杂粮怎么选、怎么吃你又知道吗？怎样才是五谷杂粮的正确打开方式？《五谷杂粮速查手册/美好生活典藏书系》就是一本教您怎么选购、储存、清洗以及烹调的速查手册！书中选取常见的五谷，新颖的图解形式，丰富实用的内容，从食材选购、刀工处理至烹饪，详细介绍其操作方法和技巧，且刀工和烹饪部分还配有
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PART1五谷杂粮知多少多吃五谷杂粮的5大好处五类人不宜吃五谷杂粮，五谷杂粮中的“四性五味”根据自身体质，吃适合的五谷杂粮五谷杂粮对症吃五谷杂粮的最佳吃法PART2谷物类大米认识大米大米的种类大米选购大米储存
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