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食品安全合规事业部
各团餐企业、相关企事业单位:
按照国家相关规定,为保障团餐企业有序复工复产,做好食堂环境卫生、人员管理、食品安全等方面的防控工作,中国烹饪协会团餐委员联合禧云国际、团餐谋等大型企业在国家相关指导文件的基础上,起草了《防控新冠肺炎疫情期间团餐企业复工复产操作指南》,现向社会公开发布,望各团餐企业参照执行。
编辑:食安伴