什么叫做白癜风 http://m.39.net/pf/a_4473348.html史料记载，商朝的伊尹还是商汤的厨师时，商汤询问饭菜之事，伊尹答道：“做菜既不能太咸，也不能太淡，要调好作料才行；治国如同做菜，既不能操之过急，也不能松弛懈怠，只有恰到好处，才能把事情办好。”商汤听了，备受启发，从此开始重用伊尹。伊尹也因此成为古代贤臣名相的代名词。老子在其著作《道德经》中用“治大国若烹小鲜”对此进行了高度概括。这句话也受到历代文人名士和*治家的推崇。习近平总书记曾指出，要有“治大国如烹小鲜”的态度来治国。可见，大到国家，小到基层，都应有“烹小鲜”的态度。而基层思想*治工作，更需不断磨炼、强化“烹饪技巧”，将其烹调得更加美味、可口。
当前基层思想*治工作存在的“短板”
当前基层思想*治工作主要存在以下不足：
一是原料太单一、营养不全面——基层思想*治工作内容过于简单、固化。烹饪美食，食材是第一位的。食材的选择讲究品质上乘、种类多样、符合时令，这样做出的菜品才能营养全面、合人胃口。同样，基层思想*治工作也应注重“食材”的选取，把好让受众享受美味的“第一关”。目前少数单位开展教育恰恰相反，与实际脱节，喜好照抄照搬，盲目说教论理，与受众不能“同频”，造成“食客”主观“拒食”。
二是技艺欠娴熟、加工不到位——基层思想*治工作方法过于传统、落后。有了上乘的食材，更需上乘的厨艺。目前，有的基层开展思想*治工作还是过于老套，与新时代不能接轨。有的仍在推行“一级一级发资料”“一块黑板一枝笔”“一篇讲稿念到底”的传统模式。这种“我讲你听”、以“教”为主的单向灌输式教育，无疑导致教育对象的乏味。
三是搭配不合理、菜品无特色——基层思想*治工作过于粗糙、失真美。技艺高超的厨师，会根据季节、地域以及饮食者的喜好，烹饪出不同口味、不同风格的菜品。八大菜系之所以闻名于世，除了精致的食材，更多的归功于厨师巧妙融合了当地的习俗。有的基层思想*治工作就缺乏这一“厨艺”，机械地当“二传手”，粗糙地传递“好声音”，既无新意，又无音量，引起教育失色、失彩、失真。
剖析“短板”的成因
菜不合胃口，问题多半源于掌勺者。基层思想*治工作的“掌勺人”自身问题不可忽视。
一是对工作对象的心理把握不准。做好基层思想*治工作，首先是要了解把握广大受众的心理需求。在信息快速更迭的当下，人们的思维方式、思想认识、价值观念更加趋向多元，对信息的获取，对*治、经济、文化、娱乐等各方面知识的涉猎也更加广泛。很多时候，有的往往只抓住了共性，而忽视了个性，不
