烹饪技巧刀工

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活动预告烹饪美食,节约粮食,ldq [复制链接]

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四方食时,人间烟火。

从柴米油盐酱醋茶,

到酸甜苦辣咸,

美食中蕴含着中华儿女最简单质朴的幸福,

而在这寒假伊始,新春将至的良时,

何不尝试着自己去烹饪一道料理?

或为自身,感受下厨的平淡乐趣;

或为父母,犒劳他们一天的疲惫;

或为朋友,惊艳味蕾赚的称赞。

特此信息学院推出

“舌尖上的信息人活动”

让我们在过年的大块朵颐前,

给自己先来一场小小的厨房之旅。

活动对象

北京林业大学信息学院全体学生

活动时间

第一期:1月17日——1月26日

第二期:2月7日——2月16日

活动方式

完成厨房实践,带“#舌尖上的信息人”话题打卡到朋友圈,并在每期活动结束后将活动素材发至指定邮箱。

活动内容

活动参与者每期至少完成四次厨房实践,实践内容包括自己做一道菜,全桌光盘和刷碗。自做菜不能仅为简单加工,原材料中加工制品不能过多。过于简单的菜品将不计入打卡。

实践完成后,按照的格式在朋友圈中打卡。打卡照片需包括但不限于:原材料照片、食谱、成品菜照片、光盘照、刷碗照等5张照片。原材料照要求摆放整齐,不能全部装袋;食谱可用截图;成品菜照要求至少包含一张完整俯视图,可加滤镜;光盘照要求为全桌光盘;刷碗照要求构图连人带碗。每期活动至少打卡4次,每天限1次打卡。

打卡实例

朋友圈打卡完成后,于当期活动结束后一天内(第一期:1月27日,第二期:2月17日)将每次打卡至朋友圈的截图和打卡照片整理打包。设置邮件主题为“舌尖上的信息人打卡第一/二期”,正文为学号+姓名,照片压缩包设为附件,发送至邮箱ITshijianbu

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