经过三天的学习,沈阳市烹饪协会非遗辽菜传习店、传习人培训暨高级评审员培训班今天圆满结束,热烈祝贺这一届的学员们顺利毕业!
最后一天的学习中,协会常务副会长齐向阳大师现场雕刻,为学员们讲解食雕艺术的雕刻要点和选材注意事项。
齐向阳大师为学员们讲解“评审员培训解读”,让评审员们认识到自己身为评审员的义务和责任以及职能。
中国食神刘敬贤大师为学员们致毕业辞,激励学员们努力工作,认真学习,以辽菜传承人的身份要求自己,将辽菜传承延续下去。
张春海会长对学员们顺利毕业表示祝贺,要求学员们不要懈怠,要经常练习自己的厨艺,通过经常运用的方式,不断夯实自己的烹饪基础。
中国食神刘敬贤大师和张春海会长为学员和评审员颁发证书。
在今天有限的时间里,少壮派名厨吕建停大师、柳智大师、田路大师、张可心大师、张云龙大师现场或烹饪菜品、或分享烹饪知识,与学员们进行深度交流,大家在愉快的氛围中,毕业典礼圆满结束。
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