烹饪技巧刀工

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来啦生蚝的烹饪技巧 [复制链接]

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生蚝的用料

生蚝的做法

步骤1

将生蚝用水泡养一段时间

步骤2

将蒜切成沫,将小葱切成小段,拌上醋和酱油、盐

步骤3

将生蚝放置烤架上烤个6七分钟,放上调好的蒜蓉汁,继续烤个3-4分钟

步骤4

烤至生蚝的汤汁吱吱响并汤汁浓度较高,夹入烤盘及可实用!

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