日本一主妇分享6款超好吃的“下饭菜”，简单好学上手快，学做饭变得很容易
我们到了一定的年纪，就不会在排斥做饭这件事。因为懂得了照顾自己，也懂得了担当，学会了对身体健康负责。
很多读者表示，比起在外面点餐吃饭，更新喜欢在家自己动手制作的一日三餐。总觉得自己烹饪的美味佳肴，更加健康，更加温馨。
打开今天的文章分享，就有一位热衷烹饪的日本主妇，她分享6款超好吃的“下饭菜”走红了朋友圈。
如图所示，简单好学上手快，学做饭这件事也变得很容易起来。跟着她的做饭课程，一起来学起来，如何用人间烟火，滋养自己和家人的胃。
第一道菜：辣椒菠菜芝麻粉丝沙拉。
对于热衷轻食的人而言，沙拉毫无疑问是比较健康的食谱，而且对于上班族而言，制作起来也是比较快捷的，能够省下一部分时间。
这一道辣椒菠菜芝麻粉丝沙拉，主要的原材料就是“菠菜、粉丝、红椒还有芝麻”。在这里特意选择了红椒，一方面是因为它的口感不是很辣，另一方面也是因为它的颜色比较艳丽，从视觉上增添菜肴的美感。
先准备好一把洗干净的菠菜，菠菜里面富含铁元素，对于女士来说是非常棒的食材，味道也很鲜美。
趁着吃沙拉的新鲜劲，把菠菜和切好的红椒搭配在一起。
红椒的甜辣味和菠菜的鲜美，在一起能够碰撞出不同的美味。
然后，再把提前浸泡好的粉丝拿出来。
粉丝泡到柔软之后，就可以开始烹饪了。
把这三种食材放入锅里面，准备用热水煮熟。
为了更好地保持口感，在热水里面先洒入一点点盐，保持菠菜的鲜美。
然后煮熟之后捞起来，用冷水浇灌。
再从冷水中捞起来晾干，放入碗里面。加入沙拉必备的佐料，鸡粉、酱油、砂糖、胡椒粉、盐、醋等一起搅拌均匀。
如图所示，第一道菜辣椒菠菜芝麻粉丝沙拉，就这样做好了！
第二道菜：日式油豆腐包什锦。
这道菜经常出现在日本人的餐桌上，一方面是因为制作起来比较简单，另一方面也是因为营养丰富又美味可口，受到了很多家庭的欢迎。
想要学会这一道菜，提前准备好所需要的食材，包括“包心菜、胡萝卜、香菇、油豆腐，鸡绞肉”等食材。
第一步先把包心菜切碎。
没有什么特别的技巧，只是单穿考验主妇的刀工，包心菜切碎之后，直接倒入碗里面。
并且，把提前准备好的鸡绞肉也一并倒进碗里面。
然后，把这道菜的主打食材——油豆腐拿出来。
因为油豆腐很大块，所以需要把它们切的小一点。
然后，用切好的油豆腐，包裹着刚才在碗里面调好的食材（鸡绞肉和包心菜等食材）。
在包法上，其实和我们包饺子类似。
就是用油豆腐的一边，去包住刚才包好的另一边。
如图所示，在全部包好之后，打开锅，在里面加入和风颗粒、味淋、酱油和料酒，再把油豆腐包丢下去煮15分钟后就可以“出炉”。
如图所示，色泽金黄又溢满香气的日式油豆腐包什锦就做好了！
看了这位日本主妇分享的“下饭菜”，如上所述，果真是简单好学上手快，学做饭也跟着变得很容易了！
最后，谢谢大家的阅读和
