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云南新东方烹饪学校启动教学质量月系列活动 [复制链接]

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5月7日,云南新东方烹饪学校举行教学质量月启动仪式,在未来两个月的时间里,学校将通过开展丰富多彩的系列活动,进一步提升学校质量和学生就业竞争力,让"职业教育就是就业教育"的理念再落实落细。

当天的云南新东方烹饪学校内,学生们用一场精彩的学习成果展示迎接“教学质量月”的启动。栩栩如生的糖艺作品、各式各样的蛋糕西点、美味可口的鲜鱼制作……一件件出自学生之手的美食作品要味道有味道,要看相有看相,让人不禁感叹“专业”!

另一边,一群学生在老师的口令下整齐划一地练刀功、练颠锅,生动地展现出这所以烹饪为特色的职业学校专业而扎实的教学基础。

随后,在全校师生的见证下,云南新东方烹饪学校2021年“教学质量月”正式启动。

云南新东方烹饪学校教务处主任刘启敏:“我们云南新东方烹饪学校一直都是把教学质量作为我们学校的核心工作来抓,每年的5月份左右我们都会举行教学质量月活动,那么教学质量月活动它主要包含了我们的教学质量的一个提升、师资队伍的建设、学生的考试考证管理、学生的毕业管理、学生的安全管理等等这些方面。”

“教学质量月”是云南新东方烹饪学校每年都要开展的一项传统活动,以“教学质量月”为契机,营造比、学、赶、超的良好氛围,注重学生实际动手能力的培养,强化学生整体素质,进一步提升学校教学水平。在今年的“教学质量月”中,学校还将开展全面教学检查和教学观摩示范课,树立典型示范,并组织教师广泛听课,取长补短,提升教学水平;同时,还将组织开展各类教研活动和座谈会,广泛听取教师和学生意见和建议,并在工作中加以认真落实;此外,还将开展一系列竞赛活动,让广大师生积极参与,以赛促教,以赛促学,提升教学品质和学生综合能力。

云南新东方烹饪学校教务处主任刘启敏:“我们主要的目的就是想提升学生的一个综合素养,提升学校的教学质量,最终的目的就是要让我们的学生成为德才兼备的这种高技能的人才。”

云南新东方烹饪学校是一所培养烹调师、技师和烹饪管理人才的知名职业学校,学校开设有20多个中职专业,涵盖了中餐、西餐、西点、调酒、面塑、雕刻、糖艺等领域。为全面提升学生职业素养,让学生未来与用人单位无缝对接,实现毕业即就业,学校密切

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