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叮房车美食新鲜上桌 [复制链接]

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若要评选出两个一年中最适合房车露营的时间

你的选择是什么呢?

从房车营地的预订情况来看,5月和10月是特别适合房车露营的,全国各地气温在15-20℃左右,空气也比较湿润,体感很舒适。

烹饪烘焙,是许多人在露营时必做的一件事。不仅非常有仪式感,自给自足满足口腹之欲也能实实在在地促进多巴胺,提升旅行露营的快乐值。

在房车上制作美食,需要掌握哪些知识点呢?如果你对旅行+私厨有着向往,准备购买一辆房车;或是刚刚购买房车,对如何在房车上生火做饭还不甚了解。那我们建议你把这篇文章收藏起来~

原厂房车的空间布局

WhereistheKitchen?

什么样的房车厨房,能做出健康又好吃的旅行大餐?

本篇以C型原厂房车为例,为你简单介绍厨房设备的布局。

C型原厂房车的厨房分为车内与车外,车内厨房有一体式橱柜、微波炉、抽油烟机和房车专用冰箱,厨房台面上还有电磁炉和带盖板的洗菜池,合上盖板可以作为料理台进行一些切配和摆盘。48V智能双发电能管理系统可以满足各种房车电器的用电需要。

外置厨房有柴油炉、取水口、V电源插座和外置置物板,搭配遮阳棚使用氛围感更好哦~

常用厨房设备使用指南

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使用房车厨房前,首先打开“12V电源”,之后再开启“逆变器”。

使用水池还需要打开:水泵,供热;可以通过房车管家一键热水实现。

电磁炉怎么用?

确认“逆变器”开启或外接市电即可使用。

冰箱怎么用?

确认开启“12V电源”和“冰箱”即可使用。

在生活舱电量充足的情况下,铅酸电池单独接入冰箱使用时长可达30小时左右,锂电池单独接入冰箱使用时长则为小时左右。如有需要冷藏/冷冻的食材,建议常开。

清水箱和灰水箱怎么用?

房车管家可以查询清水箱水量和灰水箱剩余容量及电动排水。

清水箱一次加水保证够用就行,以免长期存放影响水质。房车营地、加油站、服务区以及一些农家乐都提供加水服务。每次加水前建议先将清水箱排空,灰水箱有条件就要排水,以保证车内环境卫生。

房车露营做饭的几个小技巧

TipsforCooking

短途露营可以一次性采购足量的新鲜蔬菜和肉类,在家中预先洗净包装好。长达数天的远距离旅行,就不建议一次性存放过多食材了,可以根据人数和食物消耗量有计划地前往旅途中的农贸市场进行采购;

调味品很重要,带少了影响最菜口味,带多了瓶瓶罐罐又有些许不便,所以最好在出发前就确定好菜谱;

房车提供了多种加热方式,但厨具还是要自备,不建议携带用途单一的厨具,通常一两个炒锅,一个煮锅和一把好用的厨刀即可。

你喜欢在房车露营时享受烹饪时光吗?

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