好吃又不贵的几道家常素菜，做法简单，吃着开胃！
干煸花菜
配料：1花椰菜、1红辣椒、1香椒、适量油盐、1片洋葱、2片姜、2片蒜、10片辣椒、1汤匙生抽、1/3汤匙老抽、1汤匙熟酒。
实践：
1、准备必要的材料，将花椰菜掰成小花，在稀盐水中浸泡10分钟。除去要使用的水。
2、把青椒切成辣椒圈。
3、加热锅，加入花椰菜火，炒水。然后将中火和小火炒至准备出生。
4、在锅里加一点油，加入胡椒，小火炒制花椒变得微焦，将花椒捞出不用。
5、加入葱花、姜、蒜片，炒青椒，均匀炒匀。
6、加入炒花椰菜，均匀炒，加入盐、料酒、生抽、老抽，快速均匀炒，然后填满盘子。
酸辣蘑菇魔芋片
成份：香菇、魔芋豆腐、泡菜、盐。
实践：
1。根据人的数量准备适量的蔬菜。
2。切碎魔芋豆腐和蘑菇，切碎酸菜。
3。魔芋豆腐开水，然后捡起。
4。1汤匙油，煸炒泡菜。
5。加入蘑菇炒至熟。（注意：如果蘑菇粘在锅里，加点水炒一下）。
6。加入魔芋豆腐、盐拌匀，即可开始烹饪。
白灼秋葵
食用材料：秋葵适量，少许生抽，少许糖，少许盐，少许油，少许芝麻油，两份新鲜辣椒，少许大蒜。
实践：
1。洗秋葵，准备水。把它加热到秋葵，煮5分钟。
2。在锅中，保持适量的水在秋葵，加入酱油，糖和盐反过来，并把它在秋葵。
3。切碎的大蒜和辣椒，放在秋葵上。
4。将油和芝麻油加热并倒入秋葵中。
平菇烧豆腐
成份：平菇克，豆腐1片，适量葱、半匙蚝油、适量盐、适量油、适量水和淀粉。
实践：
1、洋葱和洋葱分别分开，平菇小块，豆腐切小块。
2、将锅中的水煮沸，煮沸后再将蘑菇翻炒，取出冷水。
3、油在锅中，加入洋葱茎炒。加入豆腐炒，并加入适量的水。
4、加入清水，加入蚝油，煮蚝油，加盐，煮8分钟。
5、最后加入葱花，撒适量的水，然后收汁。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
