大家好，今天小编给大家带来几个拿手好菜，希望大家喜欢。
享受美味其实很简单，只要一人、一厨房、一颗热爱美食的心即可。
冬瓜烧肉
配料：猪肚、冬瓜、姜、葱、干辣椒、冰糖
制作：
1.将冬瓜去皮，切成方块，生姜切片，切成小块，
2.将猪肚切成方块，与姜片，一起放入锅中倒入清水，继续煮三四分钟，水开后，拿起肉，冷却后控制水；
3、将锅里的油烧开，加入猪肚，翻炒油，加入冰糖，用小火翻炒至糖融化；
4.加入姜片和干红辣椒翻炒2分钟。加入沸水，煨30分钟；
5.时间到了，加入洋葱，甜瓜，盐和红烧酱油，转到中火，翻炒均匀；
6.煮到冬瓜味道好，撒上葱花。
蜜汁排骨
配料：克排骨、1片大葱、1小片生姜、6瓣大蒜和煮熟的白芝麻
1.将排骨切成小块，洗净，沥干水分。
2.切葱，切姜；
3.用大火加热锅，倒入油，当油热到50%时，加入洋葱、姜片和大蒜炒出香味，然后炒排骨直到它们变色，倒入清水，煮开。去除漂浮的泡沫；
4、淋上酱油、酱油、冰糖、叉烧酱、玫瑰烂奶，搅拌均匀，盖上盖子，加压，迅速压火煮沸6分钟；
5.关火后，让它静置一会儿，倒入蜂蜜和盐，打开火，用最大的火煮沸，让汤变稠，撒上白芝麻吃。
西红柿煮肉片
配料：
西红柿克，肉，盐克，生姜适量，葱花适量
1)选择两个成熟的西红柿，清洗并去皮。
2)将西红柿洗净，切成小块，用姜切成备用。
3)把猪肉洗干净，切成薄片。
4)加入适量的水、淀粉和盐，腌制10分钟。
5)在锅里放少量油，然后加入西红柿片和姜末，翻炒。
6)加入一小碗清水或肉汤，煨5分钟。
7)将水煮沸，将肉片煮熟，加入少量盐(不放鸡粉很新鲜，孕妇应少吃或不吃鸡粉、味精等)
8)用小火煮2分钟，关火，撒上葱花。
烤猪蹄
食材
猪蹄/红烧肉袋/孜然粉/干辣椒粉/酱油
醋/食用油/蜂蜜(或砂糖)/盐/洋葱、生姜和大蒜
1.将买来的猪蹄切成小块，洗净，放入冷水锅中(水不如猪蹄)，加入20克红烧肉、两勺酱油、一勺醋、一勺盐、一点洋葱、生姜和大蒜，在火上炖25分钟，关火浸泡20分钟。
2.取出浸泡过的猪脚，放入瓷碗或其他可以放入微波炉的容器中。将孜然粉和干辣椒粉均匀撒上，放入微波炉中，用大火加热6分钟。
3.拿出来，均匀地涂上一薄层蜂蜜(或砂糖)和食用油，如果你想要更浓的味道，撒上一点孜然粉。第二次将它放入微波炉中，放在火上6-10分钟。
