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中国烹饪大师卢镜泉芝士番茄,3步打造 [复制链接]

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卢镜泉中国烹饪大师广州十大名厨

“芝士番茄”

-材料-

番茄芝士粉面包糠

威化纸杏仁片

-过程-第一步:

将番茄切成均匀大小,撒上砂糖和芝士粉。

第二步:

用两张威化纸包番茄,包好后浸上生粉水,然后每块粘满面包糠。

第三步:

用低温慢火炸至浮起,淋上卡夫酱、撒上松仁片就大功告成啦~

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