北京中科白瘕风是几级医院 http://www.zggylt.com/jkys/jksw/1150.html课程简介courseintroduction
每一个行业都有行业的要求和专业知识技能，如今已经是21世纪高科技时代了，美食烹饪这个行业还有人认为门槛低，收入少不是什么高尚的行业，然而经过时代的发展和知识的灌溉如今已经大大改变了这个行业。
有一种人开始的时候只是一个普通的厨师，后来摇身一变成了好几家店的老板，又有一些人认真融入了烹饪的知识开起了自己的小餐厅年收入已经达到了百万，当然这些人一定都是很有想法并且很勤劳，对互联网比较了解，每一种菜系，每一种美食都有不一样的加工步骤味道自然也是各有千秋，分子料理从诞生的那一刻起就注定了不平凡，但是确被推上了风口浪尖有人说“分子料理”华而不实落地性太难，味道不好只是外观看起来够美，可是我发现真正读懂分子料理的企业生意都非常好，尤其是能够解决后厨的一些弊端。
烹饪是一种艺术也是一种文化，记得一些美食报道杂志介绍烹饪文化，在西方国家美食相对与而言会更加保守，例如某些地方会把经历过二战时期的咖啡馆或者餐厅保留当年的装修以及美食的，表达出当年留下的模样我们如今依然可以亲身体会一下，也许这是表达出‘’人类和平‘’远离战乱，我很荣幸出生在了中国不仅拥有五千年的文化，美食的更新和人们的前进发展也是非常之快。
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分子料理是当今世界最先进的料理食物的方式。分子料理的出现是人类从微观角度真正认识食物的重要标志，它将烹饪这一类数千年的重复劳作，用物理化学生物学的现代科学理论来打破和重建。
分子料理，又名分子美食学有人说它是化学美食有人说它是网红美食，有人说它不过是一个赚足噱头的厨艺概念将食物的分子结构重组，它可以让马铃薯以泡沫的形状出现让荔枝变成鱼子酱兼顾鱼子酱的口感和荔枝的味道把酸奶做成蛋白眼见并非为实，所吃并非见。
西餐烹饪分子料理
Westernfoodmoderncooking
中餐烹饪分子料理
ModernChineseCuisine
经历了成长修行锻炼出了端正的美食态度，我们升级了2.0版本，随着版本的不断升级你有质疑过你现在的系统烹饪技术吗？对于2.0版本我们融入了中餐元素将一些西方食材与中餐的背景文化融为一体更好的保证了学习人群，中餐厨艺人群，西餐厨艺人群都能更好的需求到自己想要的烹饪技术。
升级2.0融入了传统新派发酵文化，里面包含了改变食物味道甚至激发更多食材新的元素，烹饪教室采用全新实验室，万能蒸烤箱，旋转蒸馏，各种设备仪器，并且保证所有学员亲身体会烹饪过程与实际操作为主。
往期课程合影Coursephoto
课程详情及报名流程courseintroduction
上课地址位于北京朝阳区，课程时间年3月18，19，20日三天，关于课程食宿问题，课程包含午餐晚餐每天9小时课程。住宿由个人承担。
报名课程后一年内赠送两期免费复习，结业证书，资料U盘，定做厨服一套，资料菜品配方，高清菜品照片，比赛推荐。
北京课程时间
年3月三天
课程费用
￥/人两人同行报名￥/人
注明：本课程住宿自理
教学地点北京：北京市朝阳区北京联合大学
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