北京去哪家医院治疗白癜风 http://baidianfeng.39.net/bdfby/yqyy/“此前的节目我们一起分享了关于竹笋前期加工处理的知识。”
那在吃笋非常当时的季节，我们究竟能用竹笋做成什么样的家常菜呢？
今天我们请到的厨艺达人来自陶轩酒家要教我们做沙茶焖笋鸭
鸭肉在夏天也是非常应季的，属于滋阴食材。我们用鸭肉焖竹笋，其实是一道比较普遍的家常菜，但是往往一些家庭观众反映：在烹调的过程中，要不就是笋处理得不好，要不就是鸭肉不大好的味道没办法去除掉，要不就是焖得不够烂，不够入味……
“那我们这期节目就一一为大家讲解”
先透露制作这道沙茶焖笋鸭需要用到的食材：鸭肉克，竹笋克，香菇3个，以及适量的葱、姜和辣椒。
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